厨师这行业怎么样？

Question

如题所述

Answer 1

我没有嫁给厨师，但是我的表哥是厨师。就我看到的和我表嫂对我说过的，为你解惑。

我的表哥是为普通的厨师，并不是电视电影里某某大酒店首席大厨那种。厨师是一个很辛苦的职业。表哥基本上每天都是从早站到晚。这样不利于小腿部血液循环，长期容易静脉曲张。因为长期要炒菜，颠勺，表哥的颈椎也不好。可以说，落下很多职业病。

每天晚上，表哥很晚才会回来。因为饭店打样后还要准备第二天的材料。晚上10点多有时甚至更晚，表哥拖着疲倦的身躯回到家，表嫂一直等着他。匆匆忙忙洗了澡，听表嫂絮叨了两句家常，就已经呼呼睡着了。表嫂还想和他多说几句话，但是看见他一脸疲倦的样子，不忍心吵醒他。表哥虽然用了洗发水、沐浴液，但是它们的味道只是暂时盖住了餐馆后厨的味道。表嫂还是能闻到油烟味。

前几年，孩子还小的时候，表哥在外面拼命赚钱养家，还准备着要考一级厨师证。因为生了双胞胎，表嫂干脆辞职在家带孩子。表哥每天忙碌奔波，表嫂知道表哥白天工作累，但是话也说不上几句，自己在家也就围着孩子转。两个人都很忙，很累。但是，表嫂能感觉到她和表哥的关系渐渐淡了，似乎话题也只剩柴米油盐了。好不容易表哥休假了，家里的饭还是表嫂做。表哥说每天给别人做饭，自己都没正经吃过饭，在家想休息休息。

那段艰难的岁月，表嫂说自己差点就挺不过了。现在好了，孩子大了，表嫂重新上班了，表哥竞升了。闲暇时，表哥经常掌勺为家里做饭。我也经常去蹭饭，丰盛的晚宴之上，表嫂笑容灿烂，一家人齐乐融融。

我个人认为，另一半的人品和性格比职业更加重要。而且每行每业都有自己的不容易，厨师有利有弊，其他各行各业都是这样。这些希望能够帮到你。