油醋汁吐司沙拉的做法:
主料:
吐司4片、橄榄油4勺
辅料:
苹果醋3勺、蜂蜜2勺、鸡蛋1个、胡椒粉少许、圣女果5个、水果黄瓜半条、黄油20克、生菜适量
1、准备好所需要的材料
2、黄油隔水加热至融化,吐司切边,再刷上黄油
3、刷过黄油的吐司入180度的烤箱8分钟至金黄酥脆出炉
4、调油醋汁:把苹果醋、橄榄油、蜂蜜和胡椒粉混合搅拌至乳化即可;鸡蛋煮熟,生菜切丝、水果和小蕃茄切块
5、用油醋汁把果疏拌均后摆盘
6、加入切块的鸡蛋,再洒点胡椒粉提味,吐司切条入盘
7、最后在吐司条上挤上焦糖酱即可
必胜客油醋汁沙拉制作方法步骤如下:
1、备好调料,水果醋味道和口感更好一些,如果特喜欢酸的话就请用白醋吧。
2、制作油醋汁:橄榄油3勺,水果醋2勺,淡味酱油1勺,糖、盐适量,白胡椒粉少许。上述材料混合调匀。(调好后尝一下味道,偏爱酸、甜或者咸口味的,依照自己的爱好多添加一点就好。)
3、黄瓜、胡萝卜切丁。
4、不喜欢生胡萝卜的可以过水稍煮,不介意吃硬萝卜的话煮萝卜这一步可以省略。
5、生菜、樱桃西红柿水浸泡一会,生菜撕碎。
6、樱桃西红柿对半切开,甜玉米是超市买的罐装那种,材料都装进沙拉碗,均匀的、缓缓淋上调好的油醋汁。当当当当!缤纷美味的必胜客蔬菜沙拉登场了。
拓展资料
1、调制酱汁时候,三份油配一份醋,其他的调料依个人口味。
2、可将陈醋换成黑醋,米醋,苹果醋,红酒醋,柠檬汁,酸橙汁等等都是可以的。
3、白砂糖换成蜂蜜也可以,口味会更好。
4、油的选择,橄榄油为最佳,菜籽油也可以,此外,含有浓郁香气的芝麻油、坚果油、椰子油、葡萄籽油之类可以生食的植物油也都可以。
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