一年级看的课外书有：《格林童话》、《安徒生童话》、《成语故事》、《三字经》、《小故事大道理》等。
一年级的学生正处于阅读启蒙阶段，适合他们的课外书应该以简单易懂、有趣味性、图文并茂的形式为主。以下是对于这些书籍的详细解释：
1. 格林童话：格林童话是一系列经典的童话故事，如《白雪公主》、《灰姑娘》等。这些故事语言简洁易懂，情节生动，有助于孩子们对世界的初步认知，激发阅读兴趣。
2. 安徒生童话：安徒生童话是世界童话大师汉斯·克里斯蒂安·安徒生的作品集合。其内容充满了想象和创意，如《丑小鸭》、《坚定的锡兵》等故事，都适合一年级的孩子阅读。这些故事不仅有趣，还能教给孩子一些人生的道理。
3. 成语故事：成语是汉语中的特殊表达方式，通过成语故事，孩子们可以学习到中华文化的精髓。这些故事语言简洁、寓意深刻，可以帮助孩子们更好地理解并应用成语。
4. 三字经：这是一本传统的蒙学教材，以简洁的三字句形式，传授历史、伦理、教育等方面的知识。对于一年级的孩子来说，阅读《三字经》可以让他们接触到传统的中华文化，并学习一些基本的人生道理。
5. 小故事大道理：这类书籍通常包含一系列短小精悍的故事，每个故事都蕴含一个或几个道理。这些故事易于理解，同时能够启发孩子们思考人生、道德等方面的问题。
以上这些书籍都是适合一年级学生阅读的课外书，能够帮助他们开阔视野、增长知识，并培养他们的阅读习惯和兴趣。