生化汤制作方法

Question

如题所述

Answer 1

生化汤配料及做法

生化汤是产妇在新生儿一出生时，立即要喝的“填腹”补品。不论是自然产、剖腹产或是小产，在产后的前7天中，每天都要饮用生化汤。生化汤不但可以活血补虚，更可以提高人体抵抗力，对子宫亦有收缩作用。

药材（一天份量）：当归（全）40克、川穹40克、桃仁（去心）2克、烤老姜2克、灸草（蜜甘草）2克、米酒水1升。
做法：
（1） 将药材加入650毫升米酒水中，慢火加盖煮1小时左右，约剩200毫升时，将药酒倒出备用
（2） 再次加入米酒水350毫升，和第一次煮法相同，煮到约剩余100毫升
（3） 将第一次和第二次的药酒加在一起拌匀，共300毫升。一日内至少分三次以上喝完（克放在保温壶内，当茶喝，一次一口，分数次喝完。）
说明：顺产者连续服用7天，剖腹产者可吃14天。顺产者于产后第一天开始服用，剖腹产者则需要等到排气后方可服用，以免造成子宫收缩太快，使伤口产生轻微的疼痛。
生化汤虽然有补血、去恶露的功效，但它毕竟是一种药，坐月子期间若吃的过多反而会对子宫造成伤害，所以产后生化汤吃够即可，不要吃得“过多”。