水洗枸杞子会掉色，而且吃去非常甜，洗了以后不会干，这是怎么回事？还能吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

水洗枸杞子会掉色很正常呀，吃着很甜是因为枸杞子里有枸杞多糖，其他植物里没有的一种多糖，洗了以后不干是因为枸杞中的糖多，所以给人一种比较黏的感觉

Answer 2

虽然我不是很清楚，但是很多东西洗的时候都会掉色，比如大枣。