工厂食堂一周的菜谱

我是潮州一家工厂,求各位帮我提供我厂的一周菜谱。本厂只有中餐和晚餐,每餐标准为2.8元一餐,
我厂每天的标准是两菜一汤
谢谢!

以下菜谱可以随意调动循序:

周一:西红柿鸡蛋,芹菜香干,冬瓜海带汤
周二:辣椒炒肉,醋溜土豆丝,酸菜豆腐汤
周三:榨菜炒肉,茄子豆角,白菜叶粉丝汤
周四:冬瓜炒肉,素炒长豆,雪菜蛋花汤
周五:油豆腐炒肉,香菇炒青菜,豆腐鸭血汤
周六:土豆片炒肉,素炒茄子,番茄蛋汤
周日:蚂蚁上树(肉末炒粉丝),素蒸南瓜,青菜豆腐汤

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-04-11
周一:雪菜炒肉丝,青椒炒豆干,冬瓜海带汤
周二:番茄炒鸡蛋,青椒土豆丝,雪菜豆腐汤
周三:酸辣味白菜帮炒肉丝,香炒鸡丁花生米,白菜叶粉丝汤
周四:红烧鸡翅根(论只卖),素炒长豆,雪菜蛋花汤
周五:红烧面筋包肉,香菇炒青菜,豆腐鸭血汤
周六:红烧小鲫鱼(论条卖),素炒茄块,番茄蛋汤
周日:蚂蚁上树(肉末炒粉丝),肉丝炒海带,青菜豆腐汤
(顺序可以调换,价格不高,但荤素搭配,营养丰富,希望能帮到你!)来自:求助得到的回答本回答被提问者采纳
第1个回答  2017-04-11
建议:早餐:油条 包子 馅饼 葱花饼 北方人喜欢 豆腐脑(咸的) 或豆浆(最好有糖)或白米粥(可加绿豆) 可以轮着来及时更换 看你单位人是否有建议
午餐:1:宫保鸡丁或鱼香肉丝 土豆丝 鱼酱(小一点的鱼,现在鱼比较便宜)
2:炒青菜(油麦菜 手撕菜 油菜 小白菜) 鸡排炖土豆 蘑菇炒肉
3:鸡蛋木耳 蒜薹炒肉 拍黄瓜
晚餐:乱炖(土豆排骨玉米豆角等等) 拌个凉菜什么的
以上仅供参考····
第2个回答  2024-04-27
工厂食堂一周菜谱
随着工厂员工对饮食健康意识的提升,食堂菜肴的质量和多样化成为了企业管理者关注的重点。一份科学合理、营养均衡的每周菜谱,不仅能为员工提供均衡的营养,还能提高他们的工作效率和身体健康。
星期一:营养均衡,活力满满
早餐:燕麦片+牛奶+水果
午餐:鸡肉蔬菜面条+清蒸鱼+青椒炒土豆
晚餐:红烧牛肉+清炒小白菜+蛋花汤
星期二:低脂高蛋白,补充能量
早餐:豆浆+包子+鸡蛋
午餐:水煮虾+拌黄瓜+炒菠菜
晚餐:清蒸豆腐+素炒荷兰豆+黑木耳汤
星期三:蔬菜为主,清爽开胃
早餐:全麦面包+蔬菜沙拉+酸奶
午餐:番茄炖牛腩+清炒时令蔬菜+紫菜蛋花汤
晚餐:蔬菜沙拉+烤鸡胸肉+鱼香豆腐
星期四:荤素搭配,营养全面
早餐:小米粥+煮鸡蛋+水果
午餐:红烧排骨+清炒空心菜+酸辣土豆丝
晚餐:香菇炒肉+清炒西蓝花+什锦蔬菜汤
星期五:清淡养生,周末养胃
早餐:银耳莲子羹+馒头+牛奶
午餐:清蒸鲈鱼+菌菇炒青菜+冬瓜排骨汤
晚餐:清炒莲藕+菠菜汤+杂粮粥
星期六:丰盛多样,犒劳辛勤
早餐:煎饼果子+豆浆+鸡蛋
午餐:饺子+酸辣汤+拍黄瓜
晚餐:烤全鸡+蔬菜沙拉+酸汤鱼
星期日:返工补充,恢复体能
早餐:包子+面条+鸡蛋
午餐:红烧鱼+炒豆芽+清蒸南瓜
晚餐:排骨玉米汤+清炒油麦菜+米饭
注意事项:
菜谱每周可以根据季节和食材供应情况进行调整。
蔬菜和水果的选择应丰富多样,以保证营养均衡。
对于特殊人群,如素食者、过敏者,食堂应提供相应的替代菜肴。
菜肴的烹饪方式应以清淡为主,少油少盐,并尽量减少油炸和重口味调料的使用。
定期对菜谱进行测评和改进,以满足员工的口味和营养需求。