王致和臭豆腐为何下架又上架

Question

如题所述

Answer 1

因为王致和臭豆腐先被查出产品质量为题而下架，积极整改后质量合格又能得以上架。被检测批次中，北京王致和食品集团有限公司王致和食品厂的玫瑰腐乳中安赛蜜达0．07g／kg。报道称，安赛蜜、甜蜜素都是人工合成的甜味剂，过量摄入对人体健康不利。国家强制性标准GB2760－1996《食品添加剂使用卫生标准》规定，腐乳中不得检出安赛蜜，甜蜜素含量应≤0．65g／kg。

Answer 2

王致和臭豆腐下架又上架的原因是产品质量问题。之前王致和臭豆腐被查出产品质量问题，之后经过积极整改，质量合格后得以重新上架。

Answer 3

质量不好。水分太多，太咸，无法和其他豆腐乳混合，把其他豆腐乳混合后，反而把好的豆腐乳搞得又酸又苦。