面包机做面包为何越做越小

Question

面包机做面包为何越做越小

Answer 1

。。越做越小？发酵不好啦。检查你使用的干酵母的保质期，是否因过期活性降低。可换成超市中安琪干酵母，一块多钱一包啦，买时注意保质期。

Answer 2

面团小，是没发够。