吃了有毒蘑菇多久有反应

Question

如题所述

Answer 1

这个有毒蘑菇反应时间不固定，因为要根据哪种毒蘑菇而言，蘑菇毒性不同，反应时间不一样，建议吃了有毒蘑菇之后立马往医院救治

据了解，我国约有180多种毒蘑菇，其中可致人死亡的至少有30多种，毒蘑菇毒性非常强，中毒的临床表现复杂多样，一般分为胃肠炎型、神经精神型、溶血型、脏器损害型、日光性皮炎型五种类型，其中脏器损害型最为严重，死亡率极高。

野生蘑菇是否有毒，公众难以识别，常因家庭误食而中毒，中毒多发生在野生毒蘑菇生长的阴雨季节，以散发为主，食用干毒蘑菇也可引起中毒。

采蘑菇时要注意的五大误区

误区一：颜色鲜艳的蘑菇有毒，颜色浅淡的蘑菇没毒。

仅靠颜色辨别蘑菇是否有毒并不可取。因为野生蘑菇如牛肝菌属、红菇属、鸡油菌属中的很多种类颜色都很鲜艳，却是美味的食用菌；剧毒蘑菇种类最多的鹅膏菌属中的红黄鹅膏，颜色也很艳丽，但同样是美味的食用菌。而大部分剧毒蘑菇，如鹅膏属中的剧毒种类如灰花纹鹅膏、致命鹅膏、裂皮鹅膏、淡红鹅膏等，还有红菇属中的亚稀褶红菇，其颜色都是纯白色或者灰色，但是这些种类恰恰是我国误食野生蘑菇导致死亡的主要种类。

误区二：蘑菇跟大蒜、大米、银器、瓷片等一起煮，颜色变黑有毒，没变颜色就无毒。

蘑菇毒素种类繁多，目前已知剧毒蘑菇的毒素并不与大蒜、大米、银器、瓷片等发生反应。经过实验验证，我国的几种剧毒蘑菇并不会使这些物质变黑。

误区三：生虫、生蛆的蘑菇没毒。

很多昆虫、动物对毒素的吸收与作用和人不一样。剧毒的鹅膏菌成熟烂掉后很容易生虫、生蛆，甚至将其喂养小白鼠，小鼠也不会死。

误区四：受伤变色或者有分泌物的蘑菇有毒。

蘑菇受伤变色或者有乳汁流出，是很多科属如牛肝菌科、红菇科的一个特征，但牛肝菌科和红菇科的很多种类是可以食用的。因此，不能凭受伤变色或者有分泌物来判断蘑菇是否有毒。

误区五：长在潮湿处或家畜粪便上的蘑菇有毒，长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒。

蘑菇的有毒与否与生长环境没有关系，因为有毒蘑菇与其他蘑菇生长的环境是一样的。例如，生长于松树林或者阔叶混交林中的蘑菇大多属于共生菌，牛肝菌、红菇、乳菇、口蘑等大部分是可以食用的。但是，很多有毒蘑菇也是共生菌，如鹅膏菌、亚稀褶红菇等也都是生长在松树林或者混交林中。