产妇月子餐菜谱?

如题所述

产妇月子餐的30天食谱可以分为以下几个阶段:
第一、月子的第一周,才生下宝宝的妈妈们肠胃虚弱、没有胃口,这个时候主要是针对排污、去恶、进补,利用食物来调理好肠胃,可以喝生化汤或者麻油,吃小米粥,午餐的时候用薏仁饭,下午可以吃鸡丝小米粥,食用炖品。
第二、月子的第二周属于增强骨质的时期,在餐食方面慢慢的食用动物类的食物。
第三、月子的第3-4周,这个时候进入月子的尾声了,身体也恢复了,最重要的是益气、补血,通过食物早日康复,可以食用新鲜的水果、蔬菜。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-08-06

链接: https://pan.baidu.com/s/1dL7elGHmWYxeEJRnTeUawQ

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这里整理了42天不重复的月子餐(顺产剖腹产第一二天不一样哈,其他时间相同食谱了)希望对你有所帮助

第2个回答  2022-10-30
产妇月子餐30天食谱?你知道吗?你知道吗?在30天的坐月子期间,有很多月子餐可以吃。产妇月子餐30天食谱的具体做法要根据菜肴的实际种类来定,其中汤类较多。建议根据食材确定时间和做法,比如鲫鱼汤,要先炒后煮,再放入砂锅中煮30-40分钟,这样煮出来的汤可以像牛奶一样白,营养成分也会增加。
在为产妇准备月子餐的时候,刚开始的时候,主要是排出产妇的毒素和恶露。此时我们可以为产妇准备PWRH,排出所有毒素,主要针对产妇的骨盆和子宫进行修复。在为产妇准备月子餐时,要充分考虑产妇的身体状况和饮食偏好,不要和各种食物来来去去,否则产妇很难从食物中获得足够、均衡的营养。
30天家常饭食谱和做法
在为产妇准备的家常月子餐中,比较常见的有木瓜鲫鱼汤、猪脚花生汤、香油鸡汤、扒鸡、益母草鸡汤、肉末蒸蛋、木易木耳汤、鸡蛋黄花汤、皮蛋瘦肉粥、花生大米粥、鸡蛋牛奶炖布丁、黄花菜炖瘦肉、丝瓜肉末汤。这些月子餐主要通过蒸、煮或炖来烹饪。只要提前把食材处理好,具体的制作方法并不难,稍微有点厨艺的人都可以制作。如果老公还是不知道怎么做,记得开始学。
尽量给生过孩子的产妇多准备一些营养丰富的食物,尤其是富含蛋白质和维生素的食物,如新鲜果蔬、深海鱼、瘦肉、大豆、鸡蛋、鸡肉等食材。它们对产妇的恢复起着重要作用,可以多吃。
在准备月子餐的时候,要记得根据产妇的身体状况进行调整。比如有的孕妇有秘密大便,你就要多准备一些富含膳食纤维的食物,比如红薯、香菇、紫菜等。不同的产妇健康状况不一样,月子餐里的菜也不一样。
产后子宫恢复:
无论是顺产还是剖腹产,子宫的损伤都是不可避免的。据研究,分娩的整个过程是相当耗费精力的。生孩子消耗的能量和跑马拉松一样多。请注意,不是“半马”,而是“全马”。
产后子宫恢复主要包括子宫体、宫颈和子宫内膜。或者:由于频繁的宫腔手术史、感染和一些药物的使用,子宫内膜损伤的发生逐渐增多,尤其是子宫肌瘤切除术、子宫内膜炎或反复流产后的清宫术造成的子宫内膜基底层的破坏,导致子宫内膜损伤严重,再生修复困难,常导致纤维瘢痕的形成和子宫前后壁粘连。研究表明,近三分之二的胚胎着床失败是由子宫内膜因素引起的,而宫腔粘连是子宫内膜引起不孕的最主要也是最困难的原因。这一系列原因导致子宫损伤的正常修复期是3个月。
法国PWRH产后营养使受损的子宫内膜再生,从而补充缺失的子宫内膜。国内外学者做了大量的研究。血管生成是子宫内膜损伤修复过程中必不可少的环节。细胞因子、细胞或其他物质用于刺激缺血组织中的血管生成,改善组织的血液供应和氧气供应,从而促进组织修复。
产后气血不足有哪些表现:
分娩时,由于分娩或出血,产后往往气血不足,需要乳汁喂养婴儿,乳汁由精血转化。脸色不好,皮肤暗沉甚至有斑点,头发大量脱落,手脚变冷怕冷,月经少,睡眠不好,精神能量明显变差!!??这些都是产后气血不足的表现!有人认为产后活力大损,需要补充流失的营养。其实这种想法是很危险的!产后进补过多,容易导致恶露排出不畅,有些体质极热的孕妇,服用温热的进补剂后,容易引起产后出血或便秘。同时也要选择更容易消化吸收的滋补食材。
健康组织发现,人体需要大量供应含有21种血液原料的PWRH产后营养,更加快速稳定地供应血液原料,保证红细胞生成所需的蛋白质、血红素、铜、叶酸、维生素和各种微量元素等血液营养物质充足。它可用于健康生产新的红细胞,并可防止红细胞的数量或质量下降。加速红细胞生长,促进血容量充沛。畅通血液运输,使其良好循环。
剖腹产伤口修复术
七层伤口,每一层伤口都有不同的生长营养需求和生长进度。伤口愈合由四个连续的、重叠的和精确编程的阶段组成。每个阶段的事件必须以精确和标准化的方式发生。因为这个过程中有大量的细胞参与。伤口愈合过程中最重要的是调节细胞的增殖和分化。且许多局部和全身因素可影响该过程的一个或多个阶段,导致伤口愈合损伤,其中系统性因素影响其愈合能力,因此术后营养是基础。
PWRH产后补剂含有人体所需的38种营养元素。补充术后伤口愈合所需的特殊营养素和微量元素,满足营养需求,为伤口愈合和组织修复提供必要的积木。为新组织的生成和沉积提供能量。
对于产后第一周的产妇,可以选择以下食谱:生化汤、香油猪肝、蛋花汤、红糖水、瘦肉粥、骨头汤、草鲫鱼汤、木瓜鲫鱼汤、热牛奶等。口渴后尽量选择生化汤、红糖水等汤类,可以帮助身体更快排出恶露和毒素。
进入第二周的产妇可以吃生化汤、杜仲腰花汤、黑木耳腰花汤、台湾省油饭、扇贝鱼汤、梅艳茶、申思猪心汤、红豆汤等。在这一周,重点是调整身体。调理后对后续的滋养起到基础作用,滋养效果足够好。
很多人会在产妇分娩的第一周和第二周开始进补。其实第一周和第二周都不适合进补。而是他们先排毒调理,第三周再开始进补。所以在产后的前两周,给产妇的月子餐尽量清淡,各种滋补品可以多等一周再开始吃。
记住月子餐一定要有足够的蛋白质。可以多吃富含蛋白质的肉类食物,如鸡肉、鱼肉、动物肝脏等。另外,女性要均衡摄入鸡蛋、大豆、牛奶、粗粮、新鲜蔬菜、水果等食物,每天合理搭配。
为产妇准备的月子餐的食材要丰富多样。每顿饭都应该包括米饭、粥、汤、蔬菜和肉,外加一份甜点和水果。每个量不需要太多,可以合成很多食物,各种食物营养素可以均衡摄入,保证产妇每天的营养。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/dbb44aed2e738bd44e0a85a3b38b87d6277ff97d?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto
第3个回答  2019-12-29
产妇前三天营养膳食 1、剖腹产妈妈:流食1天,不要吃胀气食物,如红薯、萝卜、土豆等。 2、顺产妈妈:第1天喝流质的东西,蛋花汤,牛奶,红糖水。第2天为半流质为主,小米粥等,第3-4天内不能急于喝过多的汤。 注意:会阴厮伤者,少渣无渣饮食
  产后调理三部曲 第一阶段“清” : 
(第1天到第12天) 代表食材:鲫鱼,鲢鱼,乌鸡,红豆,薏苡仁,无花果,黄花菜,丝瓜,花生,茭白,益母草,糯米等。
 代表菜品:涌泉豆浆、醪糟鸡蛋,田七蒸乌鸡,麻油鸡(胡麻油),鲫鱼通乳汤,桃仁莲藕汤,红豆沙等。 
调养功效:清除身体多余水分,排清体内恶露,清肠通便,健脾开胃,通乳,催乳等。第二阶段“调” : 
(第十三天到第二十天) 代表食材:乌骨鸡,章鱼,猪尾,猪腰,虾,黑豆,核桃,板栗,杜仲、燕窝等 代表菜品:芝麻黑豆豆浆、麻油猪腰、杜仲腰花、花生章鱼猪脚汤、木瓜炖燕窝等。 调养功效:滋养肝肾、美容养颜等
  第三阶段“补” : 
(第二十一天到产褥期结束) 代表食材:羊肉、土鸡、虾、牛肉、鹧鸪、海参、鲍鱼、阿胶、红枣、桂圆、当归、熟地等 代表菜品:美容养颜豆浆、当归生姜羊肉汤,十全大补汤,麻油鸡,鲍汁扒辽参,阿胶红枣羹等 调养功效:进补气血,美容降脂,兼调体质等。 月子做好,对新妈妈以后的身体有非常重要的影响,饮食的好坏也许直接影响产妇的恢复情况,所以每一位新妈妈在月子期间一定要科学健康的饮食。这几种水果放心吃 
1、山楂 月子期因为长期卧床,再加上大补了很多营养食物,宝妈很容易消化不良,有时还会变得食欲不振,这很影响产后恢复。山楂开胃助消化,能很大的改善宝妈食欲不振;山楂还能散瘀活血,帮助宝妈恶露排出。
 2、桂圆 分娩后的孕妈失血过多,月子期间需要多吃补血的食物。桂圆性质温和,有补气血、健脾的功效。月子期间吃新鲜的桂圆,对气血虚弱的宝妈有很大的帮助。
3、苹果 苹果性质较为温和,其中含有的果胶和其他矿物质,不仅能让宝妈的皮肤变得更好,还能治疗宝妈的腹泻情况。
 4、木瓜 木瓜中的木瓜素能够刺激乳腺的分泌,催乳效果很大,这对哺乳期乳汁稀少的的宝妈有很大的帮助。因此还有人称木瓜为“乳瓜”。
如果妈妈发现宝宝头发稀少,颜色偏黄。妈妈可以在自己饮食中适当补充含磷的食物,比如鱼类就是很好的选择。今天给大家推荐一款比较适合的月子餐。银鱼苋菜汤营养功效:
银鱼富含蛋白质、钙、磷、维生素D,可滋阴补虚劳。 原料:银鱼100 克,苋菜200 克,蒜末、姜末、盐各适量。 
做法:
1、 银鱼洗净,沥干水分备用。
2、 苋菜洗净,切成3 厘米长的段备用。
3、锅中倒入少许植物油烧热,把蒜末和姜末爆香后,放入银鱼快速翻炒一下。
4、 再加入苋菜段,炒至微软。
5、 锅内加入清水,大火煮5 分钟。
6、 出锅前放入盐调味即可。 
2、如果妈妈最近睡眠不好,妈妈可以在饮食注意蛋白质、脂肪、铁、钙、磷碘的补充,这些微量元素可以有效改善产后妈妈睡眠问题。
推荐妈妈可以吃蛤蜊,这种食材不但可以改善睡眠,还可以促进宝宝大脑发育和智力发育。蛤蜊豆腐汤营养功效:
蛤蜊含有蛋白质、脂肪、铁、钙、磷、碘等,可以帮助新妈妈抗压舒眠。蛤蜊中的牛磺酸还是促进宝宝脑组织和智力发育必不可少的成分。 原料:蛤蜊250 克,豆腐100 克,葱花、姜片、盐、香油各适量。
 做法:
1、在清水中滴入少许香油,将蛤蜊放入,让蛤蜊彻底吐净泥沙,冲洗干净备用。
2、 豆腐切成2 厘米见方的丁。
3、 锅中放水、盐和姜片煮沸,把蛤蜊和豆腐丁一同放入。
4、 转中火继续煮,蛤蜊张开壳,豆腐熟透后即可关火。
5、出锅时撒上葱花即可。 
3、宝宝在出生后,营养需求很大,身体发育离不开大量的钙。所以妈妈产后饮食中应注意钙的补充,不然妈妈自身钙质流失过多,会引起失眠、腿抽筋等不适状况。妈妈可以尝试
牛肉清圆汤
营养功效:
此汤鲜甜清口,营养丰富,尤其含有丰富的钙质,可为新妈妈和宝宝补充充足的钙。 原料:牛肉250 克,胡萝卜50 克,白萝卜100 克,桂圆肉5 克,姜片、葱段、盐各适量。
 做法:
1、 牛肉切成块,胡萝卜、白萝卜去皮切成块。
2、锅中放水,待水开时投入牛肉块、胡萝卜块、白萝卜块,用中火煮片刻,倒出待用。3、 另烧锅下油,放入姜片、葱段爆香,加入牛肉块,胡萝卜、白萝卜块,再加入清汤、桂圆肉煮至烂熟,调入盐,再煮5 分钟即可食用。 
第4个回答  2019-12-29
你好,糖尿病妈妈每天的饮食应该由这些食物构成,即主食、蔬菜、水果、奶类、肉、蛋、鱼、虾、豆类和豆制品、植物油等。下面分别来看看到底吃什么好。
1.主食
主食中含糖,但却不能不吃,只要选对了主食品种和数量,血糖就不会急剧升高。妈妈们可选择每天食用主食150-300克,可选择一部分精米、白面,来搭配粗粮比如荞麦、燕麦、玉米面、高粱等。
2.蔬菜
蔬菜对血糖的影响是很小的,因为蔬菜含有丰富的无机盐、维生素和纤维素。比如说洋葱、甘蓝、西红柿等含有生物类黄酮,这是天然的抗氧化剂,能维持微血管的正常功能。建议妈妈们每天至少摄入500克新鲜蔬菜,而且品种要多一些比较好哦。
3.水果
水果富含维生素、膳食纤维和无机盐,对身体健康很有益处。但是水果中的糖类消化、吸收快,对于血糖控制不理想的患者来说不大适合哦。但也不能不吃水果,建议可以每天吃150-200克水果,并选择含糖量低的,比如桃子、草莓、李子、猕猴桃、梨、柚子、樱桃等。
4.奶类
然后就是奶类,建议选择牛奶、奶粉和酸奶,不宜选择奶酪、奶油和炼乳,因为后者的脂肪量很高,另外也不宜选择全脂加糖奶粉和加糖的酸奶哦。建议每天摄入鲜奶250毫升,或是奶粉10-15克,或酸奶150-200毫升。