英语专业的就业更广泛。二者的主要区别是，培养目标不同、课程设置不同、就业方向不同，具体如下：
一、培养目标不同
1、英语语言文学专业
培养厚基础、宽口径的英语实用型人才，熟练掌握听、说、读、写、译等实践技能，深刻了解英语语言、文学以及英语国家历史、社会、文化、政治、经济等知识，并具有扎实的实践能力和比较广博的人文社会科学文化知识和初步的科学研究能力。同时，在第二外语和计算机方面具有一定的应用能力。
2、英语专业
培养具有良好的综合素质、扎实的外语基本功和专业知识与能力，掌握相关专业知识，适应中国对外交流、国家与地方经济社会发展、各类涉外行业、外语教育与学术研究需要的英语专业人才和复合型外语人才 。
二、课程设置不同
1、英语语言文学专业
①、 专业必修课程：基础英语综合课、高级英语综合课、基础英语语法、英语泛读、英语视听说(I、II)、高级英语视听说、英语口语、英语口译（I、II）、英美概况、翻译理论与实践、语言学、学术论文写作、高级英语写作、英国文学史、美国文学史、英语教学法、美国思想经典作品导读等。
②、 专业选修课程：英语语音、欧洲文化入门、西方礼仪、中国文化(英文讲授)系列课程、英语应用文写作、应用文翻译、英语影视鉴赏、英国文学选读、商务翻译、报刊选读与翻译、影视翻译、西方翻译理论概要、英汉语言对比与翻译等50余门选修课程。
2、英语专业
课程设置应处理好通识教育与专业教育、语言技能训练与专业知识教学、必修课程与选修课程、外语专业课程与相关专业课程、课程教学与实践教学的关系，突出能力培养和专业知识构建，特别应突出跨文化能力、思辨能力和创新能力培养，并根据经济社会发展需要建立动态课程调整机制。
三、就业方向不同
1、英语语言文学专业
能熟练地运用英语在旅游、外事、文化、新闻出版、教育、科研等部门从事教学、翻译、研究、教学、管理等工作。
2、英语专业
①、教育方向：毕业生适合在中小学、幼儿园以及其他类型、层次的英语培训机构从事英语教学工作和教育管理工作；其次在各类各级公司、企业从事一般性翻译或外贸工作。
②、国际商务管理方向：毕业生适合在贸易公司、涉外机构、外商投资企业、跨国公司、金融国贸等单位从事文秘、翻译、业务人员或行政管理人员等工作，同时也可在各级政府涉外部门、各类外向型企业或公司以及银行、保险、海关、边防及科研等部门工作。
③、翻译方向：毕业生可在涉外机构、外资企业、银行、保险、海关、边防、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学和管理等工作，同时也可以选择留学、考研或国外就业。
④、旅游方向：毕业生可在旅行社旅游管理咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、旅游营销策划企业、旅游管理景区等从事英文导游、旅游公司导游服务工作、外联销售工作、旅行社基层经营管理工作，各涉外单位的翻译、文秘等工作。毕业生也可担任涉外宾馆接待及管理人员、外明企高级文员、外向型企业一般管理员。
以上内容参考 百度百科-英语语言文学专业、百度百科-英语专业
看到了问题补充。两者没有区别，所以无法再增强针对性了。好像中文专业的全称也是“汉语言文学”。
培养学生具有坚定正确的政治方向、良好的品德修养、健康的心理素质。英语语言文学专业培养厚基础、宽口径的英语实用型人才，熟练掌握听、说、读、写、译等实践技能，深刻了解英语语言、文学以及英语国家历史、社会、文化、政治、经济等知识，并具有扎实的实践能力和比较广博的人文社会科学文化知识和初步的科学研究能力。同时，在第二外语和计算机方面具有一定的应用能力。
能熟练地运用英语在旅游、外事、文化、新闻出版、教育、科研等部门从事教学、翻译、研究、教学、管理等工作。
英语专业学生主要学习英语语言、文学、历史、政治、经济、外交、社会文化等方面基本理论和基本知识，受到英语听、说、读、写、译等方面的良好的技巧训练，掌握一定的科研方法，具有从事翻译、研究、教学、管理工作的业务水平及较好的素质和较强能力。
英语专业培养具有扎实的英语语言基础和比较广泛的科学文化知识，能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的英语高级专门人才。
虽说同属英语范畴，但是英语专业可以涵盖所有的的英语类别，具体还得看学校的课程安排侧重于哪一方面，英语语言学专业就是英语专业的一个分支，研究的更加细致。所以，总的来说，英语专业还是更广泛。
英语是联合国工作语言之一，是世界最通用的语言，也是我国学习人数最多的外语语种。
英语语言文学是我国设置最早的外语专业之一。
英语语言学的发展趋势体现了语言学的发展趋势，具体表现为以下特点：由纯描写性研究转向以解释为目的研究，由侧重英语本身特点的孤立研究转为侧重语言普遍性的比较研究，由侧重语言形式的研究转为形式和语义并重的研究，由对语言结构的研究扩展到对语言的习得、功能和应用的研究，由对英语的语音、词汇、词法、历史、方言等传统领域的研究发展到英语的各个方面及相关领域的全面研究。目前英语语言学的主要分支学科包括音位学、形态学、句法学、文体学、历史语言学，语言学的其他主要分支学科，如语义学、语用学、话语分析、篇章程语言学、应用语言学、社会语言学、心理语言学等，也主要基于对英语的研究。本回答被网友采纳