不可以，红萝卜不可以与黑木耳同食。
土豆不能和以下食物一起吃：
1、土豆+柿子：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。
2、土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
3、土豆+香蕉：如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。
黑木耳不能和以下食物一起吃：
1、木耳不宜与田螺同食：从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
2、木耳不宜与野鸭同食：野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
3、萝卜和木耳不能一起吃：吃萝卜时就不要再吃木耳，二者一起食用可能导致皮炎。
萝卜不宜与以下食物同食：
1、萝卜不宜与水果一起吃。日常饮食中，若将萝卜与橘子同食，会诱发甲状腺肿。
2、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
3、生萝卜与人参药性相克，不可同食。以免药效相反，起不到补益作用。
扩展资料：
土豆的营养价值：
1、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
2、解毒：有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
3、通便：促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。
4、降糖消渴：对糖尿病有辅助治疗作用。有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。延缓肠道对葡萄糖的消化吸收，从而使血糖降低。对糖尿病有预防作用。
5、抗衰抗辐射：具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。
参考资料来源：人民网-秋吃萝卜防癌养胃 吃萝卜有4大忌
土豆、黑木耳与红萝卜能一起凉拌着吃，以“凉拌三丝（木耳土豆胡萝卜丝）”为例。做法如下：
用料：土豆两个，胡萝卜一个，木耳适量，小葱适量，大蒜适量，香油适量，生抽适量，醋适量，盐少许，鸡精少许，豆豉辣酱适量
做法：
木耳泡发，土豆和胡萝卜洗净削皮
木耳、土豆、胡萝卜切丝，大蒜和小葱切成末
土豆丝放到凉水里泡泡，可以更脆
水烧开，三种丝倒入，焯一会
三种丝捞出，再放入凉水中过一下，会更脆一点
捞出控干，盛入碗中，倒入用蒜末、葱末、香油、生抽、醋、盐、鸡精、豆豉辣酱混合制成的调味料
搅拌，好了。
