我是在滨海假日酒店工作的，因为和领导不和等等很多不公平的待遇的原因我旷工三天自动离职了，离职之后回去办理手续那天因为涉及到物资交接的问题，我从财务拿到一张属于我的物资表同我们餐厅的助理交接，当天数物资弄到6点钟，完事之后我就离开了 ，助理说她把那张表第二天交给财务，三天后我就可以去领工资了，可是当我再一次打通财务的电话的时候，他们告诉我说我的物资还有椅套没有交接，让我回去点椅套，今天我回去去财务查看当时我接物资的那张表上没有椅套，于是找她们理论，可是助理说那个椅套是属于我的物资，只是在另外一张纸上，找总监 总监说只有两个方法要么把之前没交接清楚那个人在找回来（那个人已经离职3、4个月了），要么去数椅套，可是我从来都不知道有这个物资，也不知道东西在哪，她们说要么就按照她们数出来那个数赔偿，那可是190多个椅套，1000块钱都不够陪的。。。我问问大家我到底应该怎么办啊 ?没有劳动合同了