热量怎么计算

Question

如题所述

Answer 1

每100克食物的热量（千卡）转换值换算办法如下：

　　①肉类：肥猪肉热量为820千卡，肥瘦猪肉热量为400千卡，瘦猪肉热量为330千卡，牛肉干热量为550千卡，烤鸭热量为540千卡，炸鸡肉热量为280千卡，鸡皮热量为540卡；

　　②奶制品：黄油热量为890千卡，奶酪热量为330千卡，奶油热量为720千卡；

　　③糕点：饼干热量为720千卡，蛋糕热量为350千卡，面包热量为310千卡，月饼热量为420千卡；

　　④谷薯类：馒头热量为210千卡，米饭热量为120千卡，油饼热量为400千卡，油条热量为390千卡，油面筋热量为390千卡，炸土豆片热量为610千卡；

　　⑤坚果类：核桃热量为630千卡，花生热量为581千卡，葵花籽热量为620千卡，西瓜子热量为570千卡；

　　⑥干果类：苹果脯热量为340千卡，葡萄干热量为340千卡，桃脯热量为310千卡，杏脯热量为330千卡，蜜枣热量为321千卡；

　　⑦酒类：58度白酒热量为350千卡，12度红酒热量为70千卡，6度的啤酒热量为40千卡。
另外推荐你一个食物库热量查询系统，计算很方便的 http://www.boohee.com/food/

Answer 2

计算每日总热量—“二要素五步骤”　　(1)所谓“二要素”是指体重和活动强度。　　根据这“二要素”，可确定每日每公斤理想体重所需要的热量（表1）。表1、成人糖尿病每日热能供给量（千卡/公斤理想体重）体重 卧床 轻体力活动 中体力活动 重体力活动 消瘦 20 ～ 25 35 40 40 ～ 45 正常 15 ～ 20 30 35 40 肥胖 15 20 ～ 25 30 35 　　 (2) 热量计算“五步骤”　　一名没有并发症的糖尿病人，身高170厘米，体重80公斤，65岁，已退休。平常从事轻体力活动。通过下述5个步骤可计算出他每日的热量。　　步骤1：计算理想体重=170－105=65(公斤)　　步骤2：判断体重是否肥胖或消瘦。　　该病人实际体重为80公斤，超过理想体重20%以上，属肥胖；　　步骤3：判断活动强度。　　该病人的活动强度为轻体力活动；　　步骤4：根据体重和活动强度查出每公斤理想体重需要的热量。　　查表1得知该病人每日每公斤理想体重需要20～25千卡热量；　　步骤5：计算总热量。　　总热量=20千卡/公斤理想体重×理想体重65公斤=1300千卡/日；

Answer 3

卡路里是什么意思？卡路里只是衡量能量的方法——衡量食物中的热量和人们身体中释放的热量。

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Answer 4

简单的算法：
REE = BMR × 1.1
再举上述的淑玲为例，其BMR = 1392(大卡)，那麼她一天下来的REE = 1392 × 1.1 = 1531(大卡)

怎样，是不是很简单？现在，拿出纸笔计算出自己的REE吧！

1. 我的体重是：＿＿ 公斤。
2. 我的BMR = ＿＿ (公斤) × 24 = ＿＿ (大卡)
3. 我的REE = (2) × 1.1 = ＿＿(大卡)

比较复杂但较能精确计算的方法：
女性REE = (10 × 体重) ＋ (6.25 × 身高) - (5 × 年龄) - 161
男性REE = (10 × 体重) ＋ (6.25 × 身高) - (5 × 年龄) ＋ 5
举上述的淑玲为例，其身高为一百六十公分，年龄为二十五岁，那麼她一天下来的REE = (10 × 58) ＋(6.25 × 160) - (5 × 25) - 161 = 1294(大卡)

Answer 5

你知道你一天的热量消耗有多少吗？以身高160，体重120斤，25岁左右的健康女性为例。