不鲜的蘑菇炒了怎么有点苦还能吃吗

Question

不鲜的蘑菇炒了怎么有点苦还能吃吗

Answer 1

不可以吃，有毒。

蘑菇的做法步骤：

准备原料。

茭白切丝，蘑菇手撕。

热锅凉油，爆香辣椒和葱花。

加入蘑菇炒软。

加入茭白丝。

加入适量水，防止粘锅。

最后加入耗油适量，盐和鸡精适量即可。

Answer 2

蘑菇子实体并不是炒后才发苦味的，而是在烹饪之前就已经发苦味了，因为，在烹饪之前，子实体已经释放孢子粉了，所以会发苦。所以，在购买蘑菇子实体的时候，不要选择以及开伞的和过于老熟的，因为子实体的孢子释放了，菌肉就会发苦味了，发苦就有毒，还是不要吃的为好。祝你们家健康平安幸福本回答被网友采纳

Answer 3

不能吃了。 变质有毒的

Answer 4

别吃了