北大、清华大学大部分食堂不对外，但也有部分是对外开放的，可以用现金支付。
一、清华对外开放的，就是付现金的食堂有：
1、桃李园三层
2、紫荆园地下
3、芝兰园一层
4、观畴园三层、一层清青永和
5、闻馨园二层
6、清青快餐
二、北大的家园、农园、艺园也是对外开放的。
北大、清华大学里的食堂价格属于亲民类型的，物美价廉，毕竟主要消费者还是以学生为主。
扩展资料：
1、澜园教工餐厅
澜园餐厅二层提供点菜、包桌服务，大厅拥有餐桌47张，可同时容纳200余人就餐。拥有单桌包间8个、两桌包间2个。餐厅经营以精品家常菜为主，兼营粤菜、海鲜、烤鸭等。特色菜肴有：秘制烤鱼、草原炸羊腿、私家酸菜鱼、美极焗仔鸡等。
三层为自选餐式、风味小吃的服务。拥有餐桌100张，可同时容纳400余人就餐，是集基本伙食与特色风味小吃于一体的餐饮形式，是广大教职员工及家属们的日常就餐场所。
2、南园食堂
一楼为大伙餐厅，提供低、中、高档三种菜肴，满足不同层次的消费群体。主食窗口提供烧饼、面条、包子、水饺、馄顿等品种；副食窗口提供品种丰富，物美价廉的自选菜肴，以及口味丰富的精品套餐。
餐厅二楼经营点菜，为广大食客提供各种各样的美味佳肴。经营的品种主要包括麻辣香锅、火锅、精品家常菜。其中家常菜经济实惠，好吃不贵。该楼层还设有独一无二的雅间，是商务宴请，朋友聚餐，家庭聚餐，休闲社交的理想选择。
3、芝兰园自助餐厅
餐厅一层经营伊斯兰风味的自选和零点，自选部分以经典家常菜为主，花样品种丰富，价格低廉，适合于广大师生及就餐时间紧张的人士享用。零点部分经营浓郁的西域风格菜肴及川、鲁家常菜，选料以牛、羊、鸡、鸭为主，特色菜有手抓羊排、芝兰扒羊脸、糊辣羊蹄、红烧牛头方等等，极具伊斯兰风味，还可提供包房、宴会等订餐服务。
餐厅二层为自助餐厅，经营包括中餐、西餐在内的八十余个品种，各种饮品随您尽享，方便快捷。
参考资料来源：百度百科-清华大学食堂
部分食堂可以用临时卡、太阳卡，比如艺园小白房，学一，学五，桂林米粉，松林。学校里在食堂聚集的地方有地方可以办这种卡。
部分食堂不可以，比如农园，这个时候你可以让一个同学帮你刷卡，不过有些人即使不愿意也会为你刷的，因为存在同学帮助刷卡但是回头那人不给钱的情况，这种情况有点改善，但是同学不免觉得麻烦。本回答被网友采纳
知识就是力量。