西红柿炒鸡蛋 和 蘑菇炒青菜 怎么炒才好吃?谢谢啊!

求回答!!

第1个回答  2013-05-08
先放油,放蘑菇炒,放菜吵。。加盐巴味精鸡精。起锅。。简单吧。。不要加水就能吃了。怕糊掉就一直翻、、、、
第2个回答  2013-05-10
西红柿炒之前开水烫一下去皮,鸡蛋全打到盆里搅匀了,那样抄好吃,还可以加点水,这样会更嫩。一点就好