酸奶有什么好处和坏处?

如题所述

你好。
人们从酸奶中摄入益生菌群,能降低胆固醇和血脂,合成维生素,促进对钙、铁、维生素D的吸收,提高免疫力,达到抗癌等作用。
具体说,有益菌对人体健康有以下一些好处:降低胆固醇和血脂有益菌能降低抑制胆固醇的合成,阻止人体对胆固醇的吸收、利用等。合成维生素我们从膳食中摄入的维生素量远远不能满足人体所需,因此,部分维生素是由有益菌群在肠道中合成的,尤其是维生素K,在食物中含量非常少,有益菌群的减少,将会导致维生素K缺乏症,产生腹泻和凝血障碍性疾病等。促进钙、铁、维生素D的吸收乳酸杆菌在代谢过程中会产生大量的酸,酸会提高钙的可溶性,并直接刺激胃肠道最大限度地吸收钙、铁、锌等。
酸奶里有嗜酸乳菌(A菌),双歧杆菌(B菌)。这些有益菌直接对肠道发挥作用,改善胃肠环境,促进消化吸收。人的正常胃功能,每天会才生有益菌帮助消化,而消化或者肠胃不好也就是有益菌产生有阻,而酸奶是补充肠胃的有益菌,抑制肠胃的有害菌。双向调节。所以说有胃病的人吃酸奶是最好的。
但是,胃病患者不要空腹喝酸奶,如有胃溃疡、胃酸过多等疾病者要特别注意。
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第1个回答  2022-09-27
增强体质:除益生菌外,酸奶中还含有一种生长活性因子,可以补充机体营养、增强体质;
第2个回答  2013-05-06
好处太多了,首先要保证酸奶的新鲜,越新鲜越好,含有益生菌对我们的肠胃很好的,清理肠道,肠胃好了人整个精神起色就好了,又帮助消化,常喝它脸色也会不错啊,我不喜欢纯奶,经常买酸奶喝,皮肤会变好哦。对,喝剩下的又可以做个面膜,真的好好~
不好之处,不要空腹喝啦。
第3个回答  2020-12-08

酸奶虽好,但也有问题。我国有风味酸乳和普通酸乳。有风味俩字,就是相当于加了白砂糖、乳清蛋白粉、增稠剂和甜味剂。

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第4个回答  2013-05-06
酸奶可以做面膜,控制食欲,提高免疫力啊