红豆薏米粥要怎样煮才能把它煮烂啊？
我把红豆和薏米泡了一个晚上，第二天早上煮了一个小时，还是硬邦邦的，怎样都煮不烂，有一次还煮了两三个小时，也是煮不烂。我没有高压锅，还有其它方法可以煮烂红豆吗？薏米还好。
红豆薏米粥将薏米，红豆，莲子洗净，在碗里用水浸泡3小时，倒入锅里，加入适量水，大火烧开，小火煮70分钟，即可煮烂。
红豆薏米粥的做法：
主料：薏米200克，红豆100克，莲子20克。
辅料：糖桂花适量，蜂蜜适量。
制作过程：
1、原料图
2、红豆去杂质洗净泡发三小时。
3、莲子泡发去芯。
4、薏米去杂质洗净泡发三小时。
5、将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸，小火煮30分钟。
6、放入莲子再煮40分钟。即可。
7、放入适量糖桂花拌均匀。
8、等粥温热时放入蜂蜜即可。
9、出锅。盛入碗里，即可食用。
扩展资料：
【食用需知】
1）薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；
2）经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；
3）经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
4）健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；
5）薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用；
6）薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
【功效】
利水，消肿，健脾胃，补心。可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
【禁忌人群】
孕妇及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用。
【适宜人群】
一般人都可以食用。
【功效】
主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。
参考资料：红豆薏米粥_百度百科
主料：红豆55克，薏米30克，冰糖适量
步骤：
1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。
红豆薏米粥将薏米，红豆，莲子洗净，在碗里用水浸泡3小时，倒入锅里，加入适量水，大火烧开，小火煮70分钟，即可煮烂。
红豆薏米粥的做法：
主料：薏米200克，红豆100克，莲子20克。
辅料：糖桂花适量，蜂蜜适量。
制作过程：
1、原料图
2、红豆去杂质洗净泡发三小时。
3、莲子泡发去芯。
4、薏米去杂质洗净泡发三小时。
5、将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸，小火煮30分钟。
6、放入莲子再煮40分钟。即可。
7、放入适量糖桂花拌均匀。
8、等粥温热时放入蜂蜜即可。
9、出锅。盛入碗里，即可食用。
健康功效：补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神，健脾利水除痹、清热，解毒、排脓除湿热，利尿消肿。
薏米红豆粥的营养价值：
1、 薏米性微寒，味甘，淡。归经脾，肺，胃。具有健脾利水除痹、清热，排脓除湿热之功效。适宜癌症、各种关节炎、脚气病、扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、粉刺。禁忌瘦弱、经期、孕妇。特点药食两用利湿之佳品。
2、红豆性味甘、酸，平。归心、小肠经。具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、解毒排脓，通气除烦之功效。用于水肿腹满，脚气浮肿，热毒疮痈，痄腮，丹毒，湿热黄疸。可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
3、莲子性味甘，涩，平。归经心经，脾经，肾经，胃经，肝经，膀胱经。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。中满痞胀及大便燥结者，忌服。