谁知道生长在山上石头上面的一种黑色菌菇叫什么名字,样子类似黑木耳

如题所述

地软

更多图片(2张)
地软又名地木耳、地见皮、地踏菜、地皮菜、地皮木耳。生长范围很广,适应性很强。色味形俱佳,口感甚佳。似木耳之脆,但比木耳更嫩;如粉皮之软,但比粉皮微脆,润而不滞,滑而不腻,有一种特有的爽适感。食用方法很多,可炒食、凉拌、馏、烩、作羹等。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-04-28
是不是 石耳 .比黑木耳大,但看起来干呼呼的,颜色也不如木耳来的黑.
第2个回答  推荐于2017-06-23
你说的可能是岩耳,像木耳,较小。本回答被网友采纳
相似回答