东北山里什么养肝？

Question

如题所述

Answer 1

1、吃蜂蜜泡蒜
蜂蜜中所含的矿物质及糖分和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能。大蒜属于辛辣刺激性食物，会刺激胃黏膜，吃过后还会引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后，肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用。
2、红枣泡水
红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。红枣泡水，可以养肝排毒。研究发现，每日给肝功能较差的人群喝大枣水，连续一周后可增强身体血清蛋白，从而达到保肝毒的食疗作用。
3、富含vc的食物
富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物，可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
4、吃青色食物
中医讲究“五色入五脏”，青色入肝，红色入心、白色如肺、黄色入脾、黑色入肾。青色入肝，多吃些青色的食物，对肝脏有好处。医院里也有深浅层次各异的蓝色和绿色，这样常常使病人安静，有助于康复。我们平时多看看绿色植物，也不失为一种养肝好方法。
吃什么养肝护肝 12个饮食方
5、常吃咖喱饭
发表于《英国医学会消化道期刊》上面的一项研究给大家带来了好消息：便宜美味的咖喱饭中的姜黄素对保护肝脏有很好的作用。咖喱是含姜黄素最丰富的食物之一。已经有许多研究证实，姜黄素有很高的保健价值，对预防老年痴呆，抗击某些癌症有显着效果。
6、多吃点酸
以酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝。在日常饮食中，可以适当食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等；酸味食物并不是一年四季都适宜吃，比如春季肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛，影响人体健康。
7、枸杞泡茶
枸杞子是养生保健的佳品，养肝明目，尤其适合上班族。生活不规律，导致肝功能受到影响，肝火旺盛的人，可以每天坚持用10克左右的枸杞子泡茶饮用，长期坚持可以帮助养肝阴，修复肝细胞。非常简单的一个养生保健方法，重要的是坚持。
吃什么养肝护肝 12个饮食方
8、喝猪肝汤
中医认为，猪肝味甘、苦，性温，归肝经。有补肝明目，养血的功效。西医认为，猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。
9、吃紫甘蓝
十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋葱、大蒜、花椰菜，它们都可以增强身体的排毒功能。每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。
10、蔬菜果汁
修整胃肠，可用果蔬汁“冲”，能起到保肝作用。因为肝脏是人体的解毒器官，海鲜、肉类等分解的有毒物质都集中在肝脏中代谢，努力分解毒素的肝脏细胞就容易经受损伤、恢复、再损伤、再恢复的过程。果蔬汁中的维生素C、维生素B可加速干细胞的这种再生过程，从而促进人体排出积攒的有毒代谢物质。
吃什么养肝护肝 12个饮食方
11、喝奶制品
奶制品主要是补充人体蛋白质，以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出。此外，酸奶可促进干扰素生成，可提高机体免疫体力，达到养肝护肝的目的。
12、喝柠檬水
水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素，减轻肝脏的负担。每天起床后就先喝一杯温的白开水，它可以唤醒全身的机能。美国肝病专家彼得·克雷默博士建议：可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。

Answer 2

肝不好，身体一些地方会变黑，日常生活中做好哪三件事能养肝护肝？

肝是我们人体的重要解毒器官，养好肝脏也是重中之重。肝不好，中医认为肝能够疏肝解郁，宜疏肝理气养肝血。肝不好，我们的身体也会出现一些信号，我们也应该引起重视。

【1】肝不好的人脸色会发黑，没有光泽

肝脏对铁具有一定的代谢作用，平时肝脏内就会有铁的成分存在，当我们的肝脏出现损伤，肝脏细胞里的铁就会释放出来，进入血液，今儿也会使血液内铁的成分增加，从而表现在脸上，就会有比较明显的发黑的症状。

【2】指甲发黑，有竖纹

指甲有竖纹，提示体内肝脏毒素堆积过多，如果肝脏不好，毒素堆积，那么就会凸显在指甲上，无论是手指甲还是脚指甲，倘若我们的指甲颜色首先会发暗，指甲很不平滑，而且还会有很明显的竖纹。

肝不好，平时我们需要做的是，保证充足的睡眠是关键，其次就是在中医五行理论中，青色的食物一般可以调达肝气，经常吃尤其是在春天多吃可以很好地疏肝，解郁，能够舒缓情绪，一般来说多吃青色的食物能够帮助肝脏排毒，起到养肝的作用。

Answer 3

在东北，这种生长在山里人野果，可以和猕猴桃媲美

小时候，每到金秋时节，就盼望着一件事，就是舅舅能来我家。为什么会这么盼望？因为舅舅在凤城当兵，每到秋天，山上的果子都熟了，舅舅会抽空到山上打一些山货，等到休息天的时候，就会来看我和奶奶，因为年龄小，最期盼的还是舅舅身上背的那一大旅行袋的山货。

秋天，是山上丰收的时节，好多的山货都熟了，比如说松子、榛子、板栗、山里红、山楂、毛桃，这些都是我认识的东西。有一种绿色的小果子，我也不知道学名叫什么，只知道叫“圆枣”，绿色的小果子，个头不大，圆圆的，刚摘下来时时硬的，要等到彻底变软了才能吃，现在想来，吃起来有一点猕猴桃的味道。记得当时打开旅行袋时，就开始挑软果子吃，然后每天都要探查一番，只要有稍微变软的就会迫不及待地挑出来吃。

说了半天，大家一定想知道我说的这种小果子到底是什么。小时候别说没吃过猕猴桃，连见都没见过，长大了才知道这种小绿果子名字叫“软枣”，像我们东北这嘎块儿，就给叫成了“圆枣子”。正规的学名叫君迁子或软枣猕猴，除了软枣这个小名儿，还有牛奶枣、野柿子、丁香枣说的都是它。外表光滑，吃时不用剥皮，摘下来以后，有一句话叫做“三天软，七天烂”来形容它从硬到软的过程。咬一口，里面跟猕猴桃一样有黑色的小粒粒，甜就不用说了，嘴里更弥漫着猕猴桃的香气，生长在我们丹东宽甸、凤城的大山里，营养价值一点都不比猕猴桃差，堪称水果VC之王。

圆枣子果子虽小，但全身都是宝，果实帮助神经传导，有安神和镇定作用，足以提升睡眠质量，还有强壮、解热、健胃的功效，独有的叶酸成分，正是孕妇所需要的营养，预防胎儿神经畸形；根及根皮对消化道癌有一定的抑制作用；枝叶可以用作农药；种子含油量高，是一种很好的干性油。

软枣还有一个最大的优点就是成活率高，产量高。所以现在很多农户都开始种植，丹东就有很多的软枣种植基地。

现在吃着软枣子，虽然仍然汁多香甜可口，但还是怀念小时候的味道。下一次，带大家去参观一下软枣种植基地本回答被网友采纳