营养与食品卫生专业是文科还是理科 就业方向有哪些

Question

如题所述

Answer 1

营养与食品卫生专业属于专科专业，是轻纺食品类专业，基本上是文理兼收的。

营养与食品卫生专业主要学习基础营养学、烹饪学基础、中医药膳学、营养配餐与营养指导、人体解剖生理学、食品卫生质量检验控制、食品卫生法规、食品贮运与营销等课程。毕业生就业方向为食品卫生监督部门、营养与食品行业、各类餐饮业等。