智利红酒等级是什么

Question

如题所述

Answer 1

智利红酒的等级制度是一个相对灵活的分级体系，它将红酒分为五个主要等级，每个等级都代表了酒质的提升和更高的酿造标准。以下是智利红酒等级的详细说明：
1. 品种级（Varietal）：这个级别的红酒酒标上仅标明了葡萄的品种。这类酒通常是最基础的款式，适合日常饮用。
2. 珍藏级（Reserva）：珍藏级的红酒会在酒标上标注Reserva，意味着这些酒经过了橡木桶的熟成过程，风味和品质相较于品种级有所提升。不同酒庄的珍藏级红酒陈年时间可能有所不同。
3. 特级珍藏级（Gran Reserva）：这个级别的红酒在酒标上会标有Gran Reserva，通常表示它们在橡木桶中的熟成时间更长，可能使用了更多新桶，因此酒质更为复杂，陈年潜力也更强。
4. 家族珍藏级（Reserva de Familia）：家族珍藏级通常代表着酒庄内品质最佳的葡萄酒。这个级别的红酒可能会有不同的命名方式，但都反映了其在酒庄中的尊贵地位。
5. 至尊限量级（Premium）：至尊限量级是智利红酒等级中的最高级别，代表了酒庄酿酒工艺的巅峰。如果当年的葡萄品质不符合标准，酒庄甚至可能选择不酿造这一级别的酒。Premium级别的红酒通常需要在新的法国橡木桶中熟成至少18个月。