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冰红葡萄酒是真正的冰酒吗
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推荐答案 2024-07-05
冰酒的定义:气温在八度以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时压榨,流出少量浓缩的葡萄汁。这种葡萄汁慢慢发酵并在几个月之后装瓶。在压榨过程中外界温度必须保持在零下八度以下。
冰红葡萄酒的酿制完全符合,所以冰红葡萄酒是真正的冰酒。
冰红酒呈酒红色,酒质醇厚,口感隽永,适宜在室温下饮用,一般在12度到18度之间;年份越长的冰酒温度适宜越高。
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冰葡萄酒是
冰镇的葡萄酒吗?是如何制作的?
答:
冰葡萄酒并不是冰镇的
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听说冰葡萄酒这个词,到底
冰葡萄酒是
一种啥酒?
答:
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...或者“冰葡萄酒”字样的葡萄酒就
是真正的冰葡萄酒吗
?
答:
用这样非真正意义上的冰葡萄酿造出来的葡萄酒自然不是真正意义上的冰葡萄酒了
。所以,有的酒标上标注“冰酒”和“冰葡萄酒”字样并不意味着就一定是真正意义上的冰葡萄酒,很可能是在打冰酒的擦边球或者博得眼球经济罢了。如果消费者担心购买到假冰葡萄酒的话,可以关注一下“张裕”、“五女山”、“...
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