大学理工科专业包括：
1. 计算机科学与技术
2. 机械工程
3. 土木工程
4. 电子信息工程
5. 自动化
6. 化学工程与工艺
7. 材料科学与工程
8. 物理学
9. 数学与应用数学等。
详细解释：
计算机科学与技术：这是计算机科学领域的一个广泛专业，涉及计算机硬件、软件、人工智能等多个方向。随着信息技术的飞速发展，该专业需求量大，就业前景广阔。
机械工程：主要研究机械系统的设计与制造，包括热动力学、机械结构力学、机械系统设计等内容。此专业培养的人才在制造业中有很高的需求量。
土木工程：主要研究土木工程的规划、设计、施工与管理，涉及建筑结构、桥梁工程、岩土工程等方向。随着国家基础设施建设的不断推进，此专业需求量大。
电子信息工程：主要学习电子技术和信息技术的结合，涉及信号处理、通信系统设计与开发等内容。随着通信技术的不断进步，此专业的就业前景很好。