33问答网
所有问题
我想问问螺蛳粉为什么叫螺蛳粉
如题所述
举报该问题
推荐答案 2022-09-28
螺蛳粉叫法的来由如下。
1、螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳熬成的。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道,而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。
2、精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。
更多关于螺蛳粉为什么叫螺蛳粉,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/40bf9d1615836447.html?zd查看更多内容
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://33.wendadaohang.com/zd/h0dPWc05c0BWBdBR0d.html
相似回答
螺蛳粉
的英文名叫
什么
螺蛳粉里面有螺蛳吗
答:
螺蛳粉真的是没有螺蛳的,
最原始的螺蛳粉的汤是用江边的石螺加上猪骨和紫苏大料等香料熬制而成,所以叫螺蛳粉
,螺蛳的精华都在汤底里面了。在柳州,一百多家螺蛳粉店里面,可以做出一百多种的汤底,每家都有自己秘密配方。螺蛳粉原味都是素菜:酸笋、酸豆角、腐竹、花生、青菜等配料,吃的时候加酸...
我想问问
煮
螺蛳粉
的粉是
什么
粉
答:
1、螺蛳粉就是一种米粉
。螺蛳粉的做法:2、首先要准备米粉,不是北方市场上的那种河粉,得用干切粉,柳州特有的圆米粉——米粉可以有两种,一为切粉,一为现榨的圆条“线粉”,而特点在于其配菜螺蛳肉。和吃的米粉(米线)不同,干切粉断面直径在3毫米左右,用水泡一个小时以上后待用(通常是用干...
我想问问螺蛳粉
用热水泡能吃吗
答:
螺蛳粉
用热水泡能吃,螺蛳粉是广西柳州的风味小吃,中国广西非物质文化遗产。螺蛳粉由柳州特有的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及适度的酸辣味和煮螺蛳的汤水调合而成,具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味及酸笋的特殊气味。螺蛳粉最大的特色是汤底,独特的辣与“臭”,...
大家正在搜
为什么每天都想吃螺蛳粉
螺蛳粉为什么越吃越想吃
想学螺蛳粉怎么那么难
我想学做螺蛳粉
你想吃多少螺蛳粉我都给你买
我想吃螺蛳粉加豆腐bo
我想学螺蛳粉要多少加盟费
我想吃螺蛳粉英语
女生说我想吃螺蛳粉