做饭可以很简单,也可以省钱省时间。以下是一些适用于普通打工人的建议:
预先计划:在你下班之前或周末时,预先计划你的一周或一个月的菜单,并相应购买所需食材。这样可以避免在忙碌的工作日里因为时间不够而做不好饭。
选择容易做的菜肴:在菜单上选择容易烹饪的菜肴,例如简单的汤、炒菜。此外,使用电饭煲或慢炖锅等烹饪器具,可以省下很多烹饪时间。
利用周末时间:如果你有更多的时间,可以在周末或休息日多做一些饭菜,把剩余的饭菜分装到餐盒中,放入冰箱,当你在工作日忙碌时,只需要微波加热即可。
多做一点,省下一点:当你做饭时,尽量多做一些,可以让你的一餐饭吃多两次。此外,尽量避免浪费,把剩菜剩饭制作成其他菜肴,例如炒饭、煎蛋饼等。
选择经济实惠的食材:购买经济实惠的食材可以让你在做饭时省下不少钱。例如,选择在当季的蔬菜和水果,购买大包装的肉类等。