银杏树的知识:
1.银杏是树木界的鼻祖,它最早出现于3.45亿年前的石炭纪。
曾广泛分布于北半球的欧、亚、美洲,而中生代侏罗纪银杏曾广泛分布于北半球,白垩纪晚期开始衰退。至50万年前,发生了第四纪冰川运动,地球突然变冷,绝大多数银杏类植物濒于绝种,在一欧洲、北美和亚洲绝大部分地区灭绝,只有中国自然条件优越,才奇迹般的保存下来。所以,它被科学家称为“活化石”“植物界的熊猫”。
2.观赏性强。
无论是在富丽堂皇的宫殿,还是在寻常人家的院子,都能看到银杏的身影。它从古至今都被人们所喜爱着,多少文人客以它为材,吟景抒怀，托物言志，感悟人生，留下了许许多多佳作。银杏树的叶片较为奇特，叶脉与叶片平行，且叶片形状与扇子相似。而且到了秋季温度降低时，叶片中的叶绿素减少，导致叶片变为金黄色，具有极高的观赏价值。
3.种子（白果）食药两用。
白果的食用价值，更多是在养生延年。银杏在古代被列为皇家贡品。西方人圣诞节必备白果。就食肪式来看,白果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。但应注意,食白果的用量和食法不当,会引起中毒。银杏的药用主要体现在医药、农药和兽药3个方面。明代李时珍曾日: "入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。"
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