甜点师资格证怎么考

如题所述

甜点师资格证考试方法:经培训后上报鉴定部门参加统一考试,考试分两个科目,一科理论,一科实操,两科均达到六十分以上即为合格,考试合格获颁发等级证书。

西点师资格证共分为五个等级:初级(国家职业等级五级)、中级(国家职业等级四级)、高级(国家职业等级三级)、技师(国家职业等级二级)、高级技师(国家职业等级一级)。西点师资格证是西点行业的证书,是工作单位考察能力的标准,是求职者的有效佐证

具备以下条件者,可以申报五级/初级工:累计从事本职业或相关职业工作1年(含)以上。本职业或相关职业学徒期满。



西点师的就业情况

学习西点一般有两个方向,一个是去做学徒,一个则是找专业的技能训练校园学习。当学徒西点师的话,学徒一般是要学够两到三年才算是学成出山,并且蛋糕店的师傅并非全职师傅,没有太多时刻去指导学生,并且在蛋糕店中师傅与学徒还存在着“教会徒弟饿死师傅”的竞赛联系。

而去找专业的技能训练校园学习的话,可以系统快速的掌握各项西点技能,当然前期会需求必定的资金投入。女生很适合学西点,在厨师行业来说,西点专业相对是非常轻松的了,没有油烟而且中国现在越来越与国际化接轨了,西点肯定是一个很时尚的行业。

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