春节期间长胖5斤,我就做这4道减脂菜,边吃边掉秤,营养又解馋,如果你跟我一样,容易长胖或者已经长胖了,那么可以学习一下,下面这四道减脂菜的做法,跟着我往下看吧。
小葱拌豆腐的减脂菜,豆腐的蛋白质含量高,营养自然不用担心,小葱吃着清脆解腻,边吃边在掉秤,接下来把它的做法,分享给大家。做小葱拌豆腐,首选用小香葱和大豆腐。大豆腐切成小丁后,水开后放上一勺盐,烫个一分钟后捞出来,用水冲凉放在盆中。
然后再把小香葱切末和豆腐放一块吃,然后放点温水,把盐化开,再淋点香油,简单的拌匀就可以吃啦,这道菜越吃越香,营养又解馋,而且边吃边掉秤,你也可以去试试。
做芹菜炒肉丝,首选用山芹,山芹切段后,水开下锅烫十秒钟后倒出来,接着把纯瘦肉的里脊肉切成细丝,把锅烧热后再把肉丝下锅,炒至变色后,再下葱姜蒜,然后放点甜酱蚝油生抽调味调色。
接着把芹菜下锅,只需放点鸡精味精,不需要再放盐了,大火翻炒均匀,就可以出锅装盘了,芹菜脆嫩,边吃边掉秤,你赶紧做起来吧。
大虾买来后,开背去掉虾线,放葱姜精盐花椒料酒腌制五分钟,五分钟后,不需要挑去葱姜,直接把大虾放在锅里,倒上半杯啤酒,盖上盖子中小火,焖上个三分钟就可以出锅装盘了,这样做出的大虾,鲜味才不会流失,吃着营养又解馋,边吃边掉称,你赶紧做起来吧。
鸡蛋三个搅散后备用,少许的薄豆腐切片后,把锅烧热把豆腐下锅,煎至两面金黄后,把鸡蛋倒在豆腐上,直至把鸡蛋煎成型,然后直接加入开水,放点盐胡椒粉炖个三五分钟,出锅时再放点油菜点缀,就可以吃了,营养又解馋,边吃边掉秤,你赶紧做起来吧。