粤盐海水自然盐能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

一般来说海盐能吃，只是相较于日常的食用盐来说，颗粒更大。
海盐是通过蒸发海水而提炼出来的，并没有额外添加碘元素，因此，较为适合沿海地区存在海鲜食用较多、有充足碘摄入的人群食用。反之，对于日常摄入碘过少的人群而言，不宜长期只吃海盐，容易导致碘摄入不足。

Answer 2

**粤盐海水自然盐能吃**。这种盐是海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶，也是天然盐，是未经加工的大粒盐，主要成分为氯化钠，但因含有氯化镁等杂质，在空气中较易潮解，因此存放时应注意湿度。