法律分析：签劳务合同的主要情况是，不具备劳动合同主体资格的人，当他们不可以签订《劳动合同》时或者他们不属于劳动合同法规范的范围时。有以下人员:已领取养老金的退休人员;退休返聘人员;已与其他单位建立劳动合同关系的兼职人员;企业内退人员等。如与以上人员建立劳动关系，就只能签立《劳务合同》。临时用工也可以签订劳务合同。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》
第三条 订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。
依法订立的劳动合同具有约束力，用人单位与劳动者应当履行劳动合同约定的义务。
第六条 工会应当帮助、指导劳动者与用人单位依法订立和履行劳动合同，并与用人单位建立集体协商机制，维护劳动者的合法权益。