15个月的宝宝，辅食做法都有哪些

Question

如题所述

Answer 1

辅食果泥的做法一
苹果泥
1、食材： 新鲜的苹果半个。
2、做法： 将苹果洗干净，削皮，先切成小片，去核。然后用勺子将苹果碾成泥状。建议使用辅食机或料理机更方便。
3、功效： 苹果是秋天常见的水果，吃当季水果是最合适的。而且苹果中含有丰富的维生素、果胶以及纤维素，尤其适合给便秘的宝宝吃。把苹果压成泥状会更加有利于宝宝消化吸收。爸爸妈妈可以选择红富士给宝宝吃，红富士果肉比较软，给宝宝吃口感更佳。
宝宝辅食果泥的做法二
木瓜泥
1、食材： 新鲜木瓜半个。
2、做法： 将木瓜清洗干净，竖着切开，用勺子将木瓜中黑色的籽去掉备用。将果肉用勺子挖出放入容器中，碾压成泥即可。
3、作用： 木瓜中含有丰富的维生素C和膳食纤维，而且香气十足，口味独特也好吃，颜色看起来也很有食欲，很受宝宝欢迎。
宝宝辅食果泥的做法三
猕猴桃泥
1、食材： 新鲜的猕猴桃一个。
2、做法： 将猕猴桃对半切开，用勺子贴着果皮将果肉挖出。将绿色的果肉部分压成泥状，给宝宝食用。注意最好将猕猴桃中间白色的部分去除，这些部位宝宝比较难吸收。
3、作用： 猕猴桃可以说是维生素含量非常高水果哦。每一百克猕猴桃中就含有100-420mg的维生素C，此外矿物质含量也非常丰富。绿色的果泥会让喜欢鲜艳色彩的宝宝很有食欲。但是如果宝宝不喜欢猕猴桃的味道，可以多尝试几次，每次一点点。

这几种水果做的果泥不要给宝宝吃
1、芒果果泥： 芒果的营养价值很高，是为数不多的含有蛋白质的水果，而且芒果泥很容易做，妈妈们会很喜欢这款果泥来作为宝宝的辅食的。但是有一点是非常值得妈妈们注意的，芒果中含有一种特殊的致敏因子，有些宝宝吃了芒果后会过敏的，严重的过敏者会发展为皮肤炎症，所以妈妈在选择芒果果泥时，需要慎重一些，最好等宝宝长到三岁以后再进行添加。
2、菠萝果泥: 菠萝酸酸甜甜的很可口，但是吃完菠萝后，很多人会发现舌头有一些麻木，这是因为菠萝中含有一种刺激性物质。同时菠萝中含有的一种蛋白酶，它会刺激宝宝的皮肤血管，让宝宝的四肢，舌头产生麻木的感觉，严重的甚至会引起幼儿皮炎的。所以，家长们最好不要给宝宝添加菠萝果泥，而是等大一些时再添加也不迟。
3、柿子果泥： 柿子的营养价值很高，而且色泽鲜亮，柔软可口。是很多人钟爱的一种水果，但是，柿子却不能和很多食物一起食用，比如酸奶，螃蟹，鸡蛋等。这是因为柿子里的某些成分，在遇到螃蟹鸡蛋中的蛋白质后会在胃里形成柿石，而且这些柿石会引起便秘，不容易排除出体外最终会形成胃结石。

Answer 2

15个月宝宝食谱：杂粮小馒头
原料:小米面或玉米面、标准面粉各适量
做法: 1、将小米面或玉米面、标准面粉放入盆中，再加入酵母粉拌匀。 2、面盆中加入适量水，揉约2分钟至均匀成团没有硬块。 3、用湿毛巾或保鲜膜盖好揉好的面团静置发酵约20分钟。 4、将面团切成大小适中的小面团，并捏成动物形状。 5、捏好后排放入蒸笼，盖上盖子，入锅蒸熟即可。
小贴士：小馒头粗细搭配，为15个月宝宝提供更为丰富的营养，可爱的造型还能提高宝宝的进食兴趣。
15个月宝宝食谱：番茄土豆鸡肉粥
原料：香米50克、鸡脯肉30克、番茄40克、土豆25克、植物油10克、精盐、葱、姜、味精各少许
做法： 1、香米洗净后用冷水泡2小时，鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮切成小丁，番茄洗净后用开水烫一下，去皮去蒂切成小丁。 2、炒锅加热后放入植物油，将葱、姜放入锅内煸香后捞出放入鸡肉末，煸熟后推向锅的一侧，放入番茄丁煸炒至熟后将两者混在一起。 3、将香米放入锅中加水煮，用旺火烧开后改用文火熬成粥，然后加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5-10分钟，加入少许味精和盐继续用小火煨至粥香外溢即可。
小贴士：粥香色美，十分可口，含有丰富的蛋白质、钙、维生素C等， 适合15个月宝宝补充营养。本回答被网友采纳

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