很多人在选择旅游目的地的时候,更看重的是景点特色,但是对于美食爱好者而言,他们选择旅游目的地的时候,往往都是看哪里的美食多。如果是为了美食而去旅行,如果又是无辣不欢,那么成都是必须要去的。成都,属于川渝地区,是一座时尚的都市,但是在吃货的眼里,成都更是一座名副其实的美食之都。
成都人喜辣,几乎所有美食都是火辣辣的口感,去到成都,钵钵鸡、龙抄手、兔脑壳是必须要尝一尝的。钵钵鸡和串串香一个类型的,最受欢迎的是乐山鲜知味钵钵鸡,是成都最有名的钵钵鸡店,每天都会挤满慕名前来的食客。
龙抄手是成都的经典小吃,在我理解里和大馄饨差不多,皮要略厚,喜吃辣的浇上一勺辣油,通红透亮,看着就胃口打开。同样经典的小吃还有叶儿粑和三大炮,这些就是偏甜口的了,同样是成都的必吃美食。
兔脑壳,重口味美食,不适合那些“兔兔那么可爱,怎么能吃兔兔”的娇滴滴妹子,但是对于大老爷们和女汉子来说,这是必须要吃的,又香又辣又麻,啃一口兔脑壳,喝一口啤酒,过足了瘾。
来的成都,想吃到最正宗的美食,就得到那些苍蝇馆子,冒椒火辣最受欢迎,本地人都爱的馆子,味美,价格更是出乎意料的实惠,一定要早去,每天饭点都排长队,最推荐店里的串串、杠上脑花、兔腰、兔脑壳和小土豆。