中国真的是一个吃动物的大国，比如说小龙虾这个小东西，一开始在别的国家是非常泛滥的，作为入侵物种在中国不但没有对生态造成影响，反而成为大家上餐桌上的美食。
现在的小龙虾可谓是供不应求，不但年轻人喜欢，那些中老年也特别喜欢。似乎小龙虾和啤酒更加的般配。
我记得前一段时间，在波兰由于兔子的泛滥导致当地的生态遭到破坏，我在想如果说四川人到了波兰之后，肯定会将他们做成麻辣兔头，因为真的很美味。
作为吃动物的大国，其实会有一种动物在中国泛滥成灾，那就是老鼠。老鼠这种东西基本没有人会吃，因为它看着长相就非常的恶心，老鼠也是四害之一。
有一句老话叫做老鼠过街人人喊打，因为它不但会传播鼠疫，而且还盗窃粮食，所谓是百害而无一利。之所以这些年老鼠没有泛滥，还是因为大家在老鼠的管控上异常严格，不但会撒老鼠药，而且针对一些老鼠泛滥的地方，都会进行毁灭性的打击。
广东人喜欢吃野味，但是他们不会吃老鼠，他们吃的老鼠是竹鼠，并不是我们看见的老鼠。竹鼠是人工饲养，肉质肥美，体积巨大，和我们看见的那种老鼠有所差池。我小的时候就特别讨厌老鼠，看到这种东西就会浑身发麻，不要说让我吃它，看到它我都受不了。现在老鼠的数量确实少了许多，基本上已经差不多灭绝。
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