开门见山的说
给大家推荐5款高性价比的葡萄酒/红酒
Pol Roger 宝禄爵珍藏天然型香槟
这支香槟产区位于法国巴黎的东北部,是法国最北的一个葡萄酒产区,气候寒冷,白垩土壤。
正是因为这环境让霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和皮诺莫尼耶(Pinot Meunier)葡萄在这里大放异彩,成为酿制香槟的葡萄品种。
酒评:气泡细腻缜密,极为优雅纤细的花朵芬芳和严整的烘烤类香气融为一体,口中细腻雅致又不失复杂大气,带有绿茶和茉莉花的清新感,绵密整齐的矿质风格和烘烤味很有嚼劲。
奔富寇兰山西拉子赤霞珠干红葡萄酒
奔富酒庄位于澳大利亚有名的巴罗萨产区,是澳大利亚葡萄酒的象征,被称为“澳大利亚葡萄酒业的象征”。
这里阳光充足,气候稳定,拥有无污染的天然环境,能种植出品质上乘的葡萄,奔富酒庄拥有丰富的酿酒经验及先进的酿酒技术,造就了现在高品质的葡萄酒。
酒评:赤霞珠葡萄特有的夏令水果芳香和西拉的迷人幸香交织融合,每一口都带着适中水果香甜;单宁精致口感柔和圆润是这款酒所具有的特点。性价比之高,绝对是平价型干红葡萄酒的首选。
弗尔拉德宫头等雷司令白葡萄酒
这支酒的背景可不一般,来自全世界最古老的酒庄之一、德国国宝级酒庄弗尔拉德宫(Schloss Vollrads),是一家拥有900多年历史的古老酒庄。
雷司令葡萄在莱茵高凉爽的气候条件下,散发着清新迷人的花果香气(苹果、白桃),并且夹杂着一些柑橘类水果的味道,不仅拥有出色的矿质风味和漂亮的酸度,随着陈年还会发展出更为复杂的蜂蜜、油脂感等风味。
酒评:口感上这款酒干净通透、微微发甜,唇齿间停留着芬芳的感觉,同时也拥有与糖度相平衡恰到好处的酸度,带来矿质绵长的回味。
适合夏日饮用,搭配芝士蛋糕或者海鲜意大利面能更好的减缓酒的酸度。
蒙特斯--欧法西拉干红
蒙特斯阿帕塔(APALTA)酒庄,坐落于南半球狭长国度智利中部的葡萄产区——空加瓜山谷里。
1987年由四位酿酒与销售经验丰富的酒界人士所创立,蒙特斯酒庄尊崇只生产高质量的葡萄酒为宗旨,十几年来,成功推出了一系列高质量葡萄酒。
被国际多家航空公司选为头等舱/商务舱用酒。
酒评:。呈深宝石红色,有浓郁鲜花、烟草及皮革芳香。入口酒体充满活力,口感柔软、单宁平衡、丹宁成熟而柔顺,余味愉悦悠长。
雨果精选白葡萄酒(Hugel et Fils Gentil)
雨果家族是法国阿尔萨斯地区历史最悠久的一个家族,其家族在阿尔萨斯酿酒的历史最早可追溯到15世纪,是在阿尔萨斯地区最著名的葡萄酒。
这款为多品种混酿的入门酒款,酒体平衡,香气怡人,推荐给刚接触阿尔萨斯的酒友。
酒评:酒款香气柔和,纯净平衡的柑橘、荔枝和花香。入口是活泼的酸度与丰润多汁的饱满感,饮用前请稍加冰镇。