吃过过多危害大,那么怎么吃盐最健康呢?想要吃出健康,其实并不只是每天控制摄入量这么简单,你看超市里五花八门的盐,如果挑对了还能治病呢!小编今天就为大家介绍6种保健盐,下次买盐就知道了。
低钠盐,替你保护心脏
在我们平时的饮食中,钠离子因“能增强人体血管表面张力,容易造成人体血流加快、血压升高”,而成为高血压和心脏病人的大忌。而普通碘盐中,氯化钠的含量高达95%以上,因此,医生为此类病人推荐的主要调味品都是低钠盐。值得注意的是,低钠盐不太咸,所以添加时记得控制量哦。
核黄素盐,素食就该这么吃
假如你素食,又容易口腔溃疡,这有可能是缺乏维生素B2的缘故。这个时候只要注意补充核黄素盐,即维生素B2盐。这种盐色泽橘黄,味道和普通的食盐相同,素食者经常食用还可以预防维生素B2缺乏症。
竹盐,对抗一切不适感
如果你常感到身体疲乏、记忆力减退、注意力不集中、腰酸腿痛等,体检却一直检查不出问题,这或许说明你正处于亚健康状态。适当吃一些竹盐能够缓解不适症状。竹盐是碱性的,可以中和因膳食搭配不合理而造成的弱酸性体质。
加硒盐,快给爸妈备起来
硒具有抗氧化、延缓细胞老化、保护心血管健康及提高人体免疫力等作用,可以预防心血管疾病,非常适合上了年纪的爸爸妈妈和心血管病人食用。
加钙盐,轻松为你补钙
加钙盐,是在普通碘盐的基础上,加入钙的化合物制成的,适合于需要补钙的人群。比如儿童、孕妇,尤其是易患骨质疏松的中老年人。这种盐可以预防骨质疏松、动脉硬化,调节其他矿物质的平衡以及酶活化。
加铁盐,告别“苍白美”
加铁盐由于添加了一定量的含铁化合物,可以用于预防人体因缺铁而造成的缺铁性贫血。可提高孩子的记忆力、免疫力,也非常适合缺铁性贫血的人群食用。
这样吃盐最健康
1、每日摄盐应小于6克
盐能增鲜味、解腻、杀菌防腐。盐的主要成分是氯化钠,每天都必须摄入一定的盐来保持新陈代谢,调整体液和细胞之间的酸碱平衡,促进人体生长发育。另外,含碘的食盐还有益于甲状腺。常用淡盐水漱口,不仅对喉咙疼痛、牙齿肿痛等口腔疾病有治疗和预防作用,还能预防感冒。清晨起床后喝一杯盐开水,可治便秘。
2、谨慎购买高钠的调味料
购买调味料(酱)如味精、番茄酱、蒜盐、沙茶酱、蚝油、味增、芥茉酱、豆瓣酱、甜面酱、豆豉、虾油时必须先看清楚罐外的标示注意钠的含量,或是避开高盐分的东西,如酱菜、腌肉、咸鱼、腊肉和罐头食物等。
3、少吃腌制品、少吃方便面
一个99克普通杯面含有7.8克盐,一包辣酱面就有6克多(标示含钠量为2500毫克)的盐,一天的盐分很容易就超过了。
4、可适当少放盐
使用香料来提味。习惯重口味的人因为长期对味蕾的刺激关系,一下子降低盐分可能会造成味觉上的不适应。为避免因此影响食欲,可在料理时,改用葱、姜、蒜、九层塔之类的香料来提味,消除短时间的不适应感,久了自然就可养成少用盐的习惯。
5、多吃水果
大部分的水果都是高钾低钠的食品,如:香蕉、葡萄、葡萄干、橘子、苹果、杨桃、番石榴、枣子等这些含有丰富钾离子的食物,以达到控制血压的保健效果。
小结:怎么吃盐你知道了吗?健康吃盐有益身体,而吃错吃多却会带来各种癌症,各位亲们,要注意哦!