一、重视教学内容,培植劳动观念
《江苏省九年义务教育劳动与技术课程纲要》(以下简称《纲要》)提出了鲜明的课程目标:“形成正确的劳动观念,形成热爱劳动、热爱劳动人民、热爱生活和热爱家乡的思想感情,养成勤俭节约、认真负责、遵守纪律、团结协作、爱护公物、珍惜劳动成果的品质以及良好的劳动习惯。”同时也规定劳动技术课的教学内容,有利于对学生进行思想品德教育。小学劳动与技术课程中的德育因素极为广泛,几乎每课都有不同层次的德育内容。如通过学习《家政》中 “手缝”、‘洗涤“、“烹饪”、“编织”、“家用电器”、“种植”等课程时,积极启发学生认识劳动的重要性,教育学生要热爱劳动,树立以劳动为荣,以不劳动为耻的观点;教师还可带领学生参观农村、工厂,了解爸爸妈妈一天的工作,使他们懂得身上穿的衣服、每天吃的粮食都是人们辛辛苦苦劳动的结果,没有劳动就没有人类的一切。同时结合课堂教学,通过开展班队活动,使他们认识到劳动光荣,劳动伟大,我们有机会能为大家服务是一件多么令人高兴的事,从而培养学生热爱劳动的良好习惯,用自己的劳动来服务自己,服务他人,将来更好地为社会创造财富。实践证明,在教学过程中,恰如其分地对学生进行热爱劳动的教育,还可以激励学生刻苦学习每一册教材的“技术初步”中都会安排两、三节“设计制作”课,教师可指导学生用剩的废旧材料、边角料进行再利用,鼓励学生大胆想象,如制作小摆设、日用品等,可以增强学生节约资源、保护环境的意识等。
课堂教学是实施劳动与技术课程的主渠道,我们每一位劳技教师都应该紧紧抓住这一主渠道,寓教育于劳技课教学中。充分发掘教材思想内容,把教育渗透到每一章节、每一课时的教学目标中,在每一节课上之前都要认真备大纲、备教材、备学生,结合教材、学生特点渗透进德育的教学目标。帮助学生树立正确的世界观、人生观、价值观,极大提高学生的思想道德素质。
二、强化动手操作,磨炼劳动意志
劳动与技术课应把知识学习与技能操作、文化领悟紧密结合起来。光让学生动手还远远不够,因为劳动不只是一时的参与,要形成一种劳动的观念、品质,还需要学生至少在接受劳技教育期间,持续地参与劳动。劳技有利于受教育者个体品德及心理的健康发展。一是有利于他们形成正确的劳动态度与劳动习惯;二是有利于他们在劳动过程中体验愉悦感、成功感、责任感;三是有利于他们在劳动技术学习过程中磨炼自己的意志,增强承受挫折的心理素质等等。
许多劳动实践活动不仅是对孩子能力的锻炼,更是对孩子意志的考验。如在从事缝衣、钉纽扣、择菜、打扫卫生等劳动时,没有细心和耐心是做不好的;而在做菜、烧饭、整理居室等劳动时,没有条理也是不行的;在从事较繁重的农艺或体力劳动时,没有坚忍不拔的精神更是完不成的。因此,经常参加劳动实践,对学生这一良好品质的形成是非常有益的。如在上《钉纽扣》一课时,需要学生动手钉纽扣。由于现在的学生都是独生子女,父母都舍不得让他们做家务,更何况是针线活了,所以刚开始钉纽扣时,有好多学生把缝衣针都扎在手上,有的甚至流血了。于是有的学生就不想钉了。我看到后语重心长地对他们说:“每做一件事,都不是那么容易的,总会有这样那样的困难。比如说你的爸爸、妈妈,在工作时肯定也碰到过不少困难,但他们想到的要让你生活得好一点,即使再苦再累,他们都咬紧牙关挺过来了。更何况你的这点困难对你的爸爸、妈妈来说简直是微不足道的。”“再说,我们还学过不少名言警句,都在提醒我们做事要有始有终,“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”“不经历风雨怎么能见彩虹”。于是学生就要迎难而上了。学生在这些持久、艰苦的操作中能体验到劳动的艰辛,从而激发起他们尊重劳动、热爱劳动、珍惜劳动成果的情感,进而锤炼出吃苦耐劳的性格,增强抗挫折能力,养成了爱劳动的好品质。
三、丰富实践活动,培养劳动品质
劳动与技术课应把课堂教学与校内外的劳动与技术实践结合起来。要充分发挥校内外劳动与技术实践基地的教育功能,开展丰富多彩的劳动与技术实践是对课堂教学的有机补充,它对学生劳动品质的培养有其独特的功能,它有助于培养学生的集体主义观念和组织纪律观念,有利于通过学生的自我教育、自我学习深化德育教育。
如:在五年级上册的《家政 烹调》单元学习后,我让学生利用双休日,在父母的指导下,当一天“爸爸”或“妈妈”,合理安排家中的伙食。在这一天里,学生要完成“确定制作什么样的菜→收集信息→采购原料→择菜、洗菜→烧菜”这样一个过程。星期一一到校,许多同学都大叹苦经,有的说:“当了一天的家庭“煮妇”,可真累呀!”有的说:“平时总嫌我妈烧的菜这样不好,那样不好,昨天我也尝到了辛苦一天还被别人批的滋味了!”但也有同学认为苦一点、累一点值,因为觉得吃着自己亲手制作的菜是一种快乐,是一种光荣。这一活动让学生在角色互换中,体会到了父母的艰辛,品尝到了成功的喜悦,懂得了“劳动最光荣”的道理。
在我校开展的三年级学生综合实践课中,让学生了解花卉的栽培历史、种植技术,学生通过参观我区的植物园、农林大世界,访问、查询资料等途径,通过合作小组的集体实践活动,在实践操作中培养学生种植和动手操作方面的劳动技能;培养学生发现问题、研究问题、解决问题的能力及持之以恒的品质及热爱家乡的思想感情。
四、加强成功体验,感受劳动乐趣
小学生是以形象思维为主,劳动与技术的教材也正顺应学生这一年龄阶段的生理和心里特征,提倡用技术作品来引导、来组织学生的劳动与技术学习活动。使得劳动与技术的学习活动以技术作品来展现。技术作品的表现形式当然是多种多样,可以是一个模型,一件工艺品,也可以是一盘菜,一个生长的作物等。我们可以利用学生的作品,通过对学生的作品进行展示、评价,学生的作品被同伴、老师认可,产生了制作的成就感,使学生的心里愉悦,积极地投入到下一次的实践活动中,从而真正培养他们的劳动观念,养成良好的道德品质。
在教学“家政•烹饪”后,利用班队课开展了一次包馄饨比赛。在活动中,我发现有一个小组把同学组织得有条不紊,而且效率极高。原来他们在商定好方案后进行了分工:女同学分两组,一组去买主料菜馅,另一组将必要的辅料准备妥当,如油、盐、姜、葱、鸡蛋等;男同学和面、擀面皮、剁肉,最后再一起合作包饺子。他们按照这步骤实行了流水作业,创造性地提高了工作效率。当大家正忙得热火朝天时,他们就让老师和同学来分享他们的劳动成果了。得到了许多老师和同学的赞赏。在这样的活动中更能让他们明白了合作的重要性,同时升华了集体荣誉感,真正体验到了劳动的乐趣。为他们养成热爱劳动,珍惜劳动成果,团结协作品质的养成奠定了基础。
例如:在学习了编织课后,以班级为单位推选几名选手进行手工编织比赛,并对手工织品在劳技教室展览,对比进行评选,并在全校公布评选的结果。许多学生为班争了光。一方面使学生巩固了编织技术,另一方面让同学充分体会到自己是学习和实践的主人,感受到实践的艰辛和成功的乐趣,进而感受到自身价值与学习劳动技术的价值。
正如《纲要》说的那样:劳动与技术教育是我国基础教育的优秀传统,是素质教育中一个极其重要的方面,我们要培养学生的劳动观念、磨练意志品质、树立艰苦创业的精神以及促进学生多方面的发展。相信我们抓好以上四点,定能培养学生良好的技术素养,为他们的全面发展提供基础和条件。
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