杨梅树在4月时开花，其花朵呈红色。这些花在6至7月间结出成熟的果实。杨梅树属于杨梅科，杨梅属，是一种常绿乔木。其树皮呈黄灰黑色，叶片为倒披针形，先端钝。杨梅树的性别表现为雌雄异株，即雌树开雌花并结果，而雄树开雄花不结果。这些花通常以葇荑花序的形式出现。
杨梅是一种具有高药用和食用价值的植物，在中国华东、湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。原产于中国浙江余姚的杨梅，在1973年余姚河姆渡遗址的新石器时代遗址中发现了杨梅属的花粉，表明该地区7000多年前就有杨梅生长。杨梅属包含超过50个品种，中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，其中经济栽培的主要是杨梅。
杨梅树的枝叶茂盛，树冠圆整，初夏时结出红果，非常吸引人，是园林绿化的优良树种。它可以孤植、丛植于草坪、庭院，或列植于路边，也可以密植来分隔空间或起到遮蔽作用。杨梅果味道酸甜适中，可以直接食用，也可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，甚至可以酿酒，具有止渴、生津、助消化的功能。
花序是花序轴及其着生在上面的花的通称，也是花在花轴上不同形式的序列的称呼。花序常被用作被子植物分类鉴定的依据。被子植物的花可以单独一朵生在茎枝顶上或叶腋部位，称单顶花或单生花，如玉兰、牡丹、芍药、莲、桃等。但大多数植物的花会按照一定的排列顺序，着生在特殊的花轴上。这种在总花柄上有规律排列的方式，就是花序。花序的总花柄或主轴称为花轴或花序轴。花序下部的叶可能会退化，但也可能有特大而颜色鲜艳的叶子。花柄及花轴基部通常会有苞片（bract），有的花序的苞片会密集在一起，形成总苞，如菊科植物中的蒲公英等。有的苞片会转变为特殊的形态，如禾本科植物小穗基部的颖片。
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