香蕉有什么作用？

Question

如题所述

Answer 1

香蕉作用：

一、控制血压。研究表明：香蕉里的钾元素能够控制血压水平，也有助于降压。

二、改善脑力。香蕉是B族维生素的很好来源，有助于振奋神经功能和提高学习能力。

三、降低中风风险。研究显示：经常食用香蕉有助于降低人们患上中风的风险。香蕉富含抗氧化剂和膳食纤维，常吃这种水果还能降低人们患上癌症的风险。

四、保持骨骼健康。香蕉里存在的益生菌能更好地吸收身体内的钙质，有助于骨骼健康。

五、增强消化功能。香蕉中含有的益生菌有助于人体生成能更好地吸收营养物质的生化酶，从而提高人体的消化能力，防止不友好的细菌损害身体。此外，香蕉还具有收敛性质，生香蕉治疗腹泻的效果很好。

六、减轻便秘。香蕉中含有的果胶能够缓解便秘，吃熟透的香蕉还可以润肠。

扩展资料：

香蕉最健康的吃法：

香蕉具有促进肠道蠕动、通便的效果可谓无人不晓，但青绿色的香蕉并不具备此种作用。

由于青绿的香蕉含有鞣酸，使用过后不利于其他营养色物质的吸收利用，因此选吃熟香蕉更好。另外，香蕉不要放置在冰箱中保存，否则更易发黑，影响口感。

已熟的香蕉要尽快食用，否则放置时间过长，导致果肉变色就不要再食用了，颜色已变的香蕉果肉分解了其他营养物质，大大降低营养价值。

多吃香蕉好处多，不过也要适量哦。

参考资料来源：人民网-香蕉被誉为快乐食品 香蕉大功效与作用有哪些？

参考资料来源：人民网-关于香蕉，你不知道的那些事儿…

Answer 2

香蕉是我们生活中常见的水果，关于香蕉的作用你知道多少呢？

01防止胃溃疡

胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松，往往会导致胃出血。而香蕉中含有预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的黏膜来保护胃。

02减肥

因为香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹。加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲

香蕉可以作为减肥首选的优良食品。

03解酒

香蕉皮60克煮水饮，清利头目。香蕉中含有大量的镁，多吃可使血液中的镁含量上升，对人的心血管系统产生抑制作用。可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。

04美容淡斑

香蕉半只，捣泥加适量牛奶。调成糊状，敷在脸上。保持15～20分钟后洗去，可使皮肤清爽润滑，并可去除脸上座疮，淡化雀斑。

05美容淡斑

香蕉含有一种物质，能够帮助人脑产生6-羟色胺。使人心情变得愉快，活泼开朗。患忧郁症的患者，平时可以多吃香蕉来减少情绪低落，使悲观失望，厌世烦躁的情绪逐渐消散。

平时我们要多吃水果，有助于身体健康。

Answer 3

香蕉属高热量水果，在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，此外，还含多种微量元素和维生素。

其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用。

适宜人群

香蕉延年益寿，老少皆宜，是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用。

适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用；适宜饮酒过量而酒酲未解者食用；适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用；同时，对便秘、消化不良等症状，有良好效果；适宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。

以上内容参考 百度百科——香蕉

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Answer 4

简介 从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，（因此不宜多吃，容易发胖）而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。 不过，正因为香蕉性寒，体质偏于虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。 民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳；用香蕉煮酒，作为食疗。近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。 最有趣的，莫过于德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。总之，身体燥热者大可一日一香蕉，但如害怕香蕉性寒，可以将香蕉果肉煮熟后食用。 【中医角度香蕉的价值】 中医认为香蕉性寒味甘，远古书籍中早有记载其营养价值，功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等，属于优质水果，真正价廉物美。 不过，香蕉性质偏寒，胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。 【香蕉对身体的几大奇效】 香蕉是热带水果中的“平民”，价格便宜又香甜可口，是百姓水果盘中的“常客”，香蕉还有哪些功效你了解吗？今天，我们一起来听听营养师的说法。 运动场上，特别是一些“耗时”的体育竞赛，如网球赛等，时而看到选手在小休时，剥香蕉来吃，是为填饱肚子，还是补充精力？ 运动时，不适合吃太饱，半途吃香蕉，主要目的是补足身体迅速流失的能量。 营养师说，足球、网球运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。 香蕉属于高钾食品，钾离子可强化肌力及肌耐力，因此特别受运动员的喜爱。 香蕉有助降低血压 营养师说，钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。 很多母亲喜欢在孩子便秘时，给孩子吃香蕉，这也绝对正确。香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。 香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。 并非人人适宜吃 香蕉含钾高，患有急慢性肾炎、肾功能不全者，都不适合多吃，这些病人如果每天吃香蕉的话，以半条为限。此外，香蕉糖分高，净重约100克左右的卡路里约87千卡，患糖尿病者吸取的分量不能多。 【香蕉在民间流传奇效】 某某女子屁股上生起一胞块，不想手术，用香蕉擦，一星期后用此方法已经消退痊愈。香蕉皮中含有蕉皮素，可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。 蕉皮还有止烦渴，润肺肠，通血脉，增精髓等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛；用香蕉皮搓手足，可防治皲裂，冻疮。 每到秋冬二季，许多人会患手足干皲裂，用香蕉皮擦数日后，立杆见影，可使皮肤润滑，不再发干，也可用来擦脸美容，治疗脚气效果很好。 某家庭主妇的手指很容易起小水泡，以前都是把小水泡用针挑开后，放到酒里去泡，要几天才好。改用香蕉皮擦，第二天伤口就收口了。 治扁平疣，外用；几个月前某先生左颊长了一个扁平疣，一直扩大。上网搜索，在英文网站找到一个偏方：括取香蕉内皮，贴在患处，每天换2次。过了三天，疣果然干瘪脱落，其效如神。 香蕉皮治高血压：香蕉皮30克，晒干水煎服，日三次，一个月见效。 某人患牛皮癣病30多年，看过中西医，住过院，也用过偏方，都效果不好；今夏偶尔听人说，有人用香蕉皮擦患部治好了此病，便试着每天擦几次，擦了几天便不觉得痒了。连续擦了近两个月，皮肤逐渐光滑不起皮也不痒，停药两个月后未见变化。脚癣痒，试了一次，立刻不痒。 护肤功用 香蕉面膜 若你拥有干性皮肤，每到冬春时一定会非常烦恼。你只需按以下招数每星期作两次BANANA MASK，就能给它适当的滋润，改善干燥的皮肤。 材料：香蕉1根；橄榄油3勺 做法： 1．先把香蕉捣成半糊状。 2．加入橄榄油。 3．将两者搅匀成糊状。 用法：将香蕉糊敷在脸上，避开眼睛及嘴唇四周，待15分钟后用温水洗掉。 秘诀： 1．用蜜桃代替香蕉，亦同样能滋润干燥肌肤。 2．由于香蕉剥皮后会氧化变黑，养分会流失，因此制作面膜的时间不宜太久。 保健食谱 1．香蕉粥 新鲜香蕉250g，冰糖、粳米各100g。先将香蕉去皮，切成了状；粳米淘洗干净，以清水浸泡120分钟后捞出沥干；将锅放火上，倒入1000ml清水，加入粳米，用旺火煮沸，再加入香蕉丁、冰糖，改用小火熬30分钟即成。该粥具有养胃止渴、滑肠通便、润肺止咳之功效。适宜于津伤烦渴、肠燥便秘，痔疮出血、咳嗽日久及习惯性便秘、高血压、动脉硬化等患者食用。 2．香蕉煎饼 把适量面粉、水、发酵粉、冰糖、香蕉泥拌匀，搅成面糊放置15分钟，平底锅抹少许油烧热，摊入面糊，煎至两面熟透即可。 3．香蕉西瓜汁 香蕉、西瓜去皮、切小块，放入果汁机中，加入适量水和柠檬汁搅拌成汁即可。 编辑本段香蕉吃用禁忌 过量吃香蕉可引起微量元素比例失调 香蕉是香糯可口的水果，因而有些人（患有急慢性肾炎、肾功能不全者）一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘 香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。 1． 不宜空腹吃。香蕉中有较多的镁元素，镁是影响心脏功能的敏感元素，对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。 2畏寒体弱和胃虚的人不宜多吃，因为香蕉在胃肠中消化得很慢，对胆囊不好。 成熟的香蕉果肉含有0.5%～0.7%的果胶。香蕉果实的有机酸主要是苹果酸，其次是草酸和柠檬酸。果实后熟过程中苹果酸含量增加，而草酸被代谢而减少。大蕉的含酸量较高。 香蕉的香味物质主要是酯类化合物，也有醇类和酰类化合物。品种不同，香味浓度也不同，香芽蕉有较浓的香味。 香蕉果实富含无机盐和一些维生素。香蕉除含有上述丰富的营养物质外，还有重要的药用价值。香蕉果实是低脂肪、低胆固醇和低盐的食物。钠的含量很少，而钾的含量是400毫克/100克果肉。由于低脂肪、高能量，所以被推荐给过度肥胖的和年老的病人。香蕉对胃溃疡的人也有利。有人说香蕉能治疗幼儿腹泻和结肠炎等。 中国中医也有利用香蕉医病的。香蕉性冷，具滑大肠、通大便的作用。李时珍在《本草纲目》中说：生食（芭蕉）可以止渴润肺，通血脉，填骨髓，合金疮，解酒毒。根主治痈肿结热，捣烂敷肿；捣汁服，治产后血胀闷、风虫牙痛、天行狂热。叶主治肿毒初发。 香蕉除直接食用外，也可制成各种香蕉制品，如香蕉炸片、香蕉粉（用熟香蕉磨成粉）、香蕉面（生香蕉制品）、香蕉汁、香蕉酱及糖水香蕉罐头等。但用于加工的香蕉数量不多，仅占5%以下。 香蕉的假茎纤维可用做造纸及其他纺织材料，球茎幼嫩的吸芽及花蕾可用作饲料。在湖南，有些农户在房前屋后种有许多AB型野生蕉，供冬春季喂猪用。香蕉叶片可包裹食物。 香蕉树体汁液含有单宁物质，沾在衣服上得立即用清水洗净，否则会出现褐斑污渍，一般的漂白剂很难洗去，深圳某化工厂生产的"除渍灵"洗涤剂可洗脱其污渍。 【相关人群】一般人群均可食用 1． 尤其适合口干烦躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔疮、大便带血者，上消化道溃疡者，饮酒过量而宿醉未解者，高血压、冠心病、动脉硬化者 2． 脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食，急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。 没熟透的香蕉会加重便秘 一般人都有这样的常识，香蕉是润肠的，大便不好的时候吃香蕉就能润肠通便。其实并非所有的香蕉都具有润肠作用，只有熟透的香蕉才能有上述功能，如果多吃了生的香蕉不仅不能通便，反而会加重便秘。因为，没有熟透的香蕉含较多鞣酸，对消化道有收敛作用，会抑制胃肠液分泌并抑制胃肠蠕动。 中国医学科学院药物研究所卫飞博士表示，香蕉含有丰富的膳食纤维，其很大一部分不会被消化和吸收，但能令粪便的容积量增大，并促进肠蠕动。同时，香蕉的含糖量超过15%，且含在大量水溶性的植物纤维，能引起高渗性的胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，使粪便变软而易排出。

Answer 5

很多人认为香蕉能缓解便秘，但很遗憾，这只是以形补形的想法罢了。而且，如果是没熟透的香蕉，因为鞣酸含量高，反而更容易引起便秘。香蕉的亮点是钾含量比较高，适合高血压人群食用，也比较适合腹泻的人群补充电解质，还富含叶酸适合孕妇补充叶酸。