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唐山市有哪些特色美食啊?
如题所述
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推荐答案 2023-04-19
唐山是一个拥有丰富美食的城市,以下是其中一些著名的美食:
1.人民公社烤鸭:传统的烤鸭,口感嫩滑,肉质鲜美。
2.满堂红炖牛肉:炖牛肉必须放在瓦罐里炖,才能使肉汤浓郁,肉质鲜美。
3.馍馍烤肉:肉片烤的香脆可口,蒸馍软绵。
4.葱花大饼:这是一种传统的中国小吃,该饼有点像印度飞饼,口感酥脆,味道鲜美。
5.鸡柳炖面:鸡柳及肉片放在汤面中,吃起来非常好吃,口感滑嫩。
这些是唐山著名的美食,当然还有许多其他的好吃的地方等着您去尝试。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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第1个回答 2023-06-07
唐山特色的美食是比较多的,比如说唐山的麻糖,酥糖,还有唐山的一些地方小吃,如果要享受美食,最好去唐山宴看一看。
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唐山市有什么特色美食?
答:
棋子烧饼是唐山地区的特有特产
,唐山地区的非物质文化遗产,冀东名吃,形如棋子而得名。一般使用猪油和香油合酥做皮,馅料以葱肉为主,也拍糖料、什锦等多种馅心烘焙而成。色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,香脆适口不腻,满口留香。二、
蜂蜜麻糖
蜂蜜麻糖是唐山传统名点,形似团花,薄如蝉翼,有...
唐山有什么特色美食?
答:
在唐山的特色美食中,
棋子烧饼是与唐山麻糖相媲美的传统食品
,它的名字来源于它那如同象棋棋子般形状和大小的外形,使用大油和香油合酥有肉、糖、什锦、腊肠,火腿等多种馅心,里外烤制酥透,色泽金黄,肉馅鲜香酥脆,适口不腻,便于保存。第三、
缸炉烧饼
钢炉烧饼是唐山市乐亭县的特色美食。以缸横...
唐山有哪些
名
小吃
答:
1、棋子烧饼
棋子烧饼是冀东一带的传统名吃,因其小巧玲珑、形如棋子而得名。棋子烧饼源于丰润县。1925年该饼的创始人被唐山九美斋点心馆聘去,从此,棋子烧饼便逐渐成为唐山名食。棋子烧饼做工极其讲究,表皮用油、水和精粉和成面团,用熬制的陈年猪油和精粉做酥,然后用面将酥裹好擀片,再将面片...
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