啤酒便宜和贵有什么区别?

不过6、7元一罐的啤酒确实比2、3元一罐的口感好

一个年产10万吨的工厂,母液品种(即真正的酒体的原料和工艺有较大的差别)一般不会超过2种,哪怕50万吨的工厂一般也不会超过5种,否则会难以有效管理,而他们的SKU(可以简单理解为成品的包装形式)可以有几十种,这几十种成品全是来自少数几种母液。价格的差别其实主要体现在包装形式和营销渠道上,酒体本身的成本所占的比例并不高,大概只占总成本的10-20%。所以你喝的6-7元一罐的和2-3元一罐的酒体的原料和工艺很可能其实并无多大差别,至于你的感觉很可能是心理作用,另外一般生产日期近的啤酒口感也要好些。
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第1个回答  2020-12-25
一个年产10万吨的工厂,母液品种(即真正的酒体的原料和工艺有较大的差别)一般不会超过2种,哪怕50万吨的工厂一般也不会超过5种,否则会难以有效管理,而他们的SKU(可以简单理解为成品的包装形式)可以有几十种,这几十种成品全是来自少数几种母液。价格的差别其实主要体现在包装形式和营销渠道上,酒体本身的成本所占的比例并不高,大概只占总成本的10-20%。所以你喝的6-7元一罐的和2-3元一罐的酒体的原料和工艺很可能其实并无多大差别,至于你的感觉很可能是心理作用,另外一般生产日期近的啤酒口感也要好些。
第2个回答  2020-04-01
用料和酿造工艺都不一样,好啤酒都是纯麦芽上等酒花长时间发酵而成,便宜的麦芽很少的,添加了大米淀粉糖浆和在一起发酵的,而且发酵时间很短的,所以便宜的啤酒基本没什么麦芽味酒花也是用的抽取物不是新鲜酒花香味都没得,要喝就喝贵点的,要对得起自己的身体。
第3个回答  2012-06-07
酿造工艺不一样的。。。从材料成本人工品牌各方面的综合算的价格
第4个回答  2012-06-07
便宜两字 贵一个字