相信大家在这场生活中应该见到过很多蘑菇，有的蘑菇长在草丛里面，有的蘑菇长在松树林，里面还有的蘑菇是人们种出来的蘑菇。每一种蘑菇的味道都是不相同的，但是也并不是所有的蘑菇都是可以吃的，因为有一些蘑菇，它是有毒的，人吃了之后会发生中毒，有的甚至会有生命危险。下面来看看树上的蘑菇能吃吗?
平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23克，而且
氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。
平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经的作用，而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、
胃溃疡。十二指肠溃疡、
高血压等有明显的效果。另外，对预防癌症、调节
妇女更年期综合征、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。