第1个回答 2022-05-26
老才臣好吃而且香,但是非常易碎.王致和味道差点,但是不碎!
第2个回答 2021-04-06
腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。臭豆腐属"青方"。"大块"、"红辣"、"玫瑰"等属"红方"。 "甜辣"、"桂花"、"五香"等属"白方"。
目前要说最好吃的豆腐乳，只能从这三大类里挑选最具代表的腐乳。其中：
青腐乳就是臭豆腐乳，也叫青方，是真正的"闻着臭、吃着香"的美食，有的人就好这一口。以北京百年老店王致和所产的为代表，发明人是安徽人王致和，相传慈禧吃过赞不绝口，授之“御青方”称号。以北京王志和臭豆腐乳最为出名。
其他的品牌都是在王致和之后崛起的、不能和其相提并论。
第3个回答 2017-01-10
你好，这个是根据个人口感来说的，我觉得老才臣好吃.本回答被网友采纳