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如何用化学方法区分下列各组化合物?①蔗糖和淀粉;②麦芽糖和蔗糖;③淀粉和纤维素。
如题所述
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推荐答案 2023-04-20
【答案】:①淀粉与KI-I
2
溶液反应呈蓝色,而蔗糖无。②麦芽糖与Fehling试剂反应有砖红色沉淀,而蔗糖无。
③淀粉与KI-I
2
溶液反应呈蓝色,而纤维素无。
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如何
让学生
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、
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答:
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鉴别
淀粉
,果糖,
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用化学
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,乳糖等 多糖包括:
淀粉
,
纤维素
,糖元等 1、加银氨溶液,果
糖和
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用什么简单的
化学方法
来鉴别核糖,葡萄糖,果糖,
蔗糖和淀粉
答:
鉴别核糖、葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉最简便的方法是显色法
。具体的鉴别方法如下:一、在这五种糖中各加入适量碘液,只有淀粉变蓝色,其余四糖不变色。二、在除淀粉外的四糖中分别加适量的盐酸和间苯二酚,核糖呈绿色,葡萄糖呈淡红色,果糖呈红色,而蔗糖不变色。此时可以鉴别出呈绿色与不变色的核糖和...
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