今天我在服务的过程中,客人点了一瓶红酒。拿上去后客人非要说是假了但酒确实是真的该怎么回答?

如题所述

你有两样东西要确认
首先:客人以什么确认这是假酒?是喝了就说是假呢?还是还有另外一些的证明
然后:你是以什么确认你老板进的是真酒?以你专业知识的话从你问题上看就明显不可能了,那就
只可以从一些机构文件来说明了,现在所有的葡萄酒都必须经过商检的检验发出证书才可以
上架销售的,刚好前两天才有个经销客户找我们拿酒时不听提醒不拿检验证书的复印件去
店里摆放,现在被工商局罚款了,所以你可以找你老板向进货渠道那里拿检验证书,如果拿
出来让客人看客人也无话可说,拿不出那就大多是假的了。
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第1个回答  2012-11-16
是不是真的你未必真知道!这年头 假红酒太多了 呵呵 卖酒的都不敢打包票他的酒绝对保真!客人既然说是假的 那就说明这客人至少以前喝过这种酒 当然 也不能排除这客人以前喝的都是假的 今天喝着你的真的 反而以为这是假的!
第2个回答  2012-11-16
如果顾客是个老手,他指定的是特定年份的酒,你就不好办了,如果一般的顾客,你就说那年的葡萄不太好,而且你是个服务员 , 你只要把问题报告给经理就行了,让他来解决,一般几百块钱的酒,不至于这么难为人吧本回答被网友采纳
第3个回答  2012-11-20
假的就别开啊- -
第4个回答  2012-11-16
把判断红酒真假的知识讲给他听,记得要耐心。