藕片和东瓜,鱼肉一起煮能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

藕片和东瓜,鱼肉一起煮能吃，做法推荐：

主料

鲫鱼 (350克)

嫩藕 100克

冬瓜100克

辅料

黑木耳 (2朵)

生姜 (5克)

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准备的食材。

鲫鱼洗净用少许盐抹一下。藕切片，冬瓜切片，姜切片，黑木耳泡好撕小朵。

热油爆香姜块，放入鲫鱼。

一次性加足水，转入砂锅大火煮开。

汤煮开后，用勺子去掉浮沫。 

放入藕片和冬瓜，转中小火焖煮20分钟。

加入黑木耳煮5分钟，用少许盐和胡椒调味。

撒入葱花即可享用。

Answer 2

做法
鱼肉洗净后用1汤匙酱油，花椒，两片姜，1汤匙葡萄酒，1汤匙盐腌制20分钟
冬瓜切片，莲藕切成小块，葱叶切葱花，葱白切5厘米左右段，蒜用刀拍一下
过入底油，葱花，花椒炝锅，放入腌制鱼肉的汤汁一起煸炒，转到电压力锅内，加入清水、葱段、姜片，大料，莲藕加压10分钟，然后加1汤匙醋，再焖10分钟后放入冬瓜，鱼肉。加1汤匙盐，焖10分钟左右，开锅加1汤匙鸡精，撒些香菜即可本回答被网友采纳

Answer 3

你试试

Answer 4

能

Answer 5

味道应该很奇怪