机关单位食堂八项规定怎么做

Question

如题所述

Answer 1

积极响应“光盘行动”，倡导并采取措施推动就餐者厉行节约、反对浪费。
主要从以下几个方面进行：
1、在醒目位置张贴宣传标语和海报、摆放提示标识，鼓励按需、少量、多次取餐，引导干部职工树立健康、科学、合理的饮食理念，形成文明节俭的餐饮习惯。
2、厉行节约反对浪费。一方面，着力严格食材管理，合理确定采购供应量和配送方式，减少食材在加工前各环节的损耗。另一方面，注重改进餐饮服务和供餐方式，加强餐饮人员技能培训，提高餐饮制作质量和服务水平。
3、加强公务接待和会议培训用餐管理。严格执行公务接待定点用餐制度，不得超标准安排用餐，提倡采取分餐、简餐、自助餐形式。
4、推进厨余垃圾资源化利用。积极推进厨余垃圾资源化利用水平。