幼儿早餐吃什么好

如题所述

第1个回答  2022-06-15
  很多妈妈对于宝宝营养早餐的制作还很生疏,不知道怎样准备,下面我为大家介绍宝宝早餐吃什么好。

  孩子早餐的几点建议
  1、早餐要简单,一般仅少数几种食物即可。

  2、早餐的营养素要全面。一般要有汤,如米粥、牛奶、豆浆;有主食,如面包、馒头、面条、油条等;有蛋白质丰富的食物,最方便的是鸡蛋、火腿肉;再配以适量的蔬菜,如一个苹果、桔子、西红柿或一根黄瓜即可。

  3、早餐要吃饱。主食应达到50-100克,一个鸡蛋加汤、菜基本上可以满足孩子一上午的营养需要。
  宝宝早餐吃什么好
  宝宝早餐之虾仁鸡蛋饺

  食材准备:需要虾仁少许,鸡蛋一个,猪肉,葱蒜和姜等。

  制作过程:首先,需要先将虾仁蒸熟,利用高温蒸熟能够杀菌,才能够让宝宝有更好的食用。其次,将虾仁和猪肉以及葱蒜等一起剁碎,尽量剁均匀,这样才会让饺子馅口感更好。注意根据馅料的量放入少量的盐巴,将馅料蒸熟。接着,往锅中放入少许的植物油,之后将鸡蛋搅拌均匀,煎成一个鸡蛋皮。最后,将馅料放进鸡蛋皮中,包好,加热后即可。

  营养:虾仁鸡蛋饺子中含有虾肉和鸡蛋,这些都是含有蛋白质以及钙质比较丰富的食物。宝宝的成长需要钙来强壮骨骼,还需要蛋白质增强宝宝的抵抗能力。虾仁中还含有多种微量元素,这些元素也是宝宝所需要的。

  宝宝早餐之菠菜豆腐汤

  食材准备:新鲜菠菜,新鲜豆腐,盐巴,植物油制作过程:菠菜豆腐汤的制作过程比较简单。首先,将豆腐切成丁,放入热水中。其次,将菠菜洗干净之后,切成碎末状,放入热水中烧开。最后,加入少量的植物油和盐巴即可。

  营养:宝宝所需要的营养其实都可以从生活中平常的食材中获得,比如蔬菜和豆腐。菠菜中含有丰富的维生素以及铁元素,不仅仅利于宝宝的肠胃消化,还能够帮助宝宝补铁。孩子的成长最需要铁元素,因此,多吃菠菜还是可以的。另外,豆腐是属于经济性的营养物质,含有丰富的蛋白质,钙元素以及微量元素,非常适合宝宝食用。

  宝宝早餐之鸡肉蔬菜粥

  食材准备:新鲜蔬菜,鸡肉,油盐,大米。

  制作过程:首先,需要将大米先放入锅中熬煮,之后将鸡肉剁成碎末,和大米一起熬煮。其次,将蔬菜洗净之后,剁成碎末备用。最后,等到粥和鸡肉快熟了之后,将蔬菜放入锅中烹煮,一分钟后即可食用。

  营养:鸡肉含有丰富的营养,口感鲜嫩,宝宝比较喜欢。对于蔬菜,我相信应该大部分的妈妈们都知道蔬菜对于宝宝健康的重要性。
  儿童早餐怎么搭配更营养
  1、光吃稀食如稀饭、米汤、豆浆,能量不够,光吃干食如馒头、面包、蛋糕等,水分不足,消化不良,所以应干稀搭配。

  2、早餐应该包括奶、奶制品、蛋、鱼、肉或大豆及豆制品。还应安排一定数量的蔬菜,这不仅能够维持血液酸碱度的平衡,减轻胃肠道的压力,还能为机体及时提供一定量的维生素。

  3、有早起习惯的人,早餐可安排在7点以后吃较好。

  4、起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分钟后再吃为佳。

  5、不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统。

  6、早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收。

  7、早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学。

  8、儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。

  9、按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类,如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差,食用了其中三类则为早餐质量较好,如果能食用够这四类则为早餐营养充足。

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