桂圆干吃多了不好，桂圆甘甜滋腻，内有疾火及湿滞停饮者慎用。没天不要超个50克。
桂圆干食疗作用：
1．益气补血，增强记忆。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
2．安神定志。桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克（每100克），可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
3．养血安胎。桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
4．抗菌，抑制癌细胞。动物实验表明，桂圆对JTC－26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。此外，桂圆水浸剂（1∶2）在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
5．降脂护心，延缓衰老。桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶（MAO－B）有较强的抑制作用。
桂圆干食疗作用：
1．益气补血，增强记忆。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
2．安神定志。桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克（每100克），可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
3．养血安胎。桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
4．抗菌，抑制癌细胞。动物实验表明，桂圆对JTC－26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。此外，桂圆水浸剂（1∶2）在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
5．降脂护心，延缓衰老。桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶（MAO－B）有较强的抑制作用。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2013-03-01
最多吃3.4吧，不要多吃，会上火哦！
第2个回答 2012-11-13
桂圆干性温，味甘。具有补益心脾、养血宁神等功效。
桂圆干可以直接食用，每次60-100克。
桂圆肉可用水煎服或泡入开水中食用，每次30-60克。还可煲汤食用。
凡有内热、痰火的人都不应多吃桂圆
痛风患者吃过量桂圆，可能会引发关节肿痛
本身带热的哮喘患者过量食用桂圆，会引发肺热咳嗽。燥热、有痰火、患皮肤病、胃胀（肝火盛）者，不宜多吃桂圆。
症属阴虚火旺，临床表现为心烦口苦、舌质偏红、苔黄等症状患者，以及外感风热时，均忌食桂圆。
因桂圆含有葡萄糖较多，糖尿病患者最不宜多食
孕妇，尤其是妊娠早期的孕妇，不宜食用桂圆，以防胎动、“见红”及早产等。
桂圆干可以直接食用，每次60-100克。
桂圆肉可用水煎服或泡入开水中食用，每次30-60克。还可煲汤食用。
凡有内热、痰火的人都不应多吃桂圆
痛风患者吃过量桂圆，可能会引发关节肿痛
本身带热的哮喘患者过量食用桂圆，会引发肺热咳嗽。燥热、有痰火、患皮肤病、胃胀（肝火盛）者，不宜多吃桂圆。
症属阴虚火旺，临床表现为心烦口苦、舌质偏红、苔黄等症状患者，以及外感风热时，均忌食桂圆。
因桂圆含有葡萄糖较多，糖尿病患者最不宜多食
孕妇，尤其是妊娠早期的孕妇，不宜食用桂圆，以防胎动、“见红”及早产等。
第3个回答 2012-11-13
科属与药用部分】本品为无患子科植物龙眼的假种皮。 【性味与归经】甘，温。入心、脾经。 【功效】补心安神，养血益脾。 性温味甘，益心脾，补气血；具有良好的滋养补益作用： 1、温补：小孩常感冒体质虚冷常尿床、记忆力不佳，多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。 2、丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。 3、安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。 4、补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜.不适合天天吃，你可以炖的吃。一周2次就可以了。本回答被网友采纳
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